當連鎖企業有了人氣，累積了知名度，遇到“李鬼”就極其正常了。在企業發展前期規模不大時，“李鬼”反而能幫企業做宣傳;但當企業發展到一定程度，正牌店要開發市場時，對于“李鬼”就要訴諸法律了。
快樂檸檬
去假冒者的城市開店是最好的打假方法
快樂檸檬董事長特別助理鄧特一認為，對付山寨最好的方法是商業行為——去仿冒者所在的城市開店，你的店面一開起來，仿冒者自然就活不了了。“但在開店前還有幾個動作要做，比如假冒品牌開在商場里，你可以去跟商場溝通，也要發函件給山寨方。最必要的方法是找工商局去查，那種完全盜用你名字的假冒者，工商局會勒令他們改掉。
但是，連鎖企業要考慮一個問題，打假的時機是否合適?當下值不值得投入精力打假?“因為在不同的城市，你的知名度、投資額不一樣，你是不是現在就要進入那個市場?如果那個市場很遠，你可能不需要花太大精力去打，因為投入跟產出不成比例。如果近期就要進這個市場，那么你的手段和力度都要強一些。”
周黑鴨
關閉加盟 只做直營
周黑鴨剛在武漢走紅時就遭遇過“李鬼”，網上以周黑鴨名義做加盟的假招商也層出不窮。
周黑鴨成立了專門的打假團隊，針對各地頻現的山寨店進行圍剿。周黑鴨采取過很多行動，規模比較大的一次是去年所有店面統一改變顏色，推出會員卡，不能刷卡的店均是仿冒店。在武漢的周黑鴨正品店，每個店內都有播放器播放周黑鴨的制作過程，并在銷售的產品塑料袋內附“含三聚氰胺的奶粉您敢喝嗎，冒牌的周黑鴨您敢吃嗎”的提醒小紙條。但最重要的舉措還是在進軍南昌市場時關閉了加盟店，從此專注直營。“加盟店質量難以掌控，也是假貨漫天的一個因素，這個口子堅決不再開。”創始人周鵬說。
麥多餡餅
無需擔心只想借光賺錢的人
2008年，麥多餡餅做到第三年的時候，網上假冒招商加盟的就特別猖狂了。“這時候假店有一個爆發，關注你的人多了，你的品牌知名度也上來了。我在沈陽認識了一個CYE經濟學博士，和他探討，他問：‘他們都叫什么名字?是不是都沒離開麥和多這兩個字?’我一想還真是。他說，這是好事，說明他們都不如你，真正對你有沖擊的人起名字是不會和麥多這兩個字沾邊的，一定會另起爐灶。只要跟你沾邊，老百姓都知道他是撿剩的。這樣的人并沒有跟你競爭的想法，只是想借光賺錢罷了。”麥多餡餅創始人劉占華說。
“假麥多”的確在一定程度上影響了“真麥多”。劉占華說，萊西的一個店周圍出了九個假店，營業額肯定受到影響，“但是你光是看選址都能感覺到作假。全選在小吃街、農貿市場、居民區，那種地方怎么做生意?選的這些地址，真的去了都要死，何況是假的。”
迄今為止，麥多餡餅在鄭州、合肥幾個地方打過幾次假，拿著商標和營業執照去找工商局投訴。但劉占華承認光是打假，精力不夠，現在主要精力還是放在直營店，“認認真真把直營店做好，短期內假冒對你有些影響，但時間長了，老百姓自然能比較出來。”
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幾種常見“山寨”及應對之道
抄名稱： 分為兩種。長得很像的和一模一樣的。
如何應對： 前者屬“借光賺錢”，企業大可泰然處之。后者則要慎重待之，因為這一類“李鬼”最容易出現在企業還沒有進駐的城市，消費者可能會誤以為是正牌店，等企業發現時傷害已經造成。
抄形態： LOGO變換一兩個字母、店面裝修一模一樣。
如何應對： 如果形態區別很大的話，可放任不管，忠誠的消費者自會辨別，對企業傷害較小。如非常相似，可采取法律途徑。
抄產品、抄模式：這是最令連鎖企業擔心的一種山寨，且最有生命力的“李鬼”也來源于此，通常會在名稱、LOGO、店面裝修等方面刻意區分，但借用模式，推出相似產品，并加以優化。
如何應對： 理論上，模式說不清山寨了還是沒山寨。唯一的辦法是做好自己。
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