■她，在每一塊豆腐上都刻上商標；
她，免費接送市民參觀生產車間，不是廣告勝似廣告；
她，去年產值近億元，兩年內，開辦了50多家豆制品專賣店；
她，就是王茶英。□
王茶英原是浙江蕭山的農民，在手工藝品廠做工，一次，她到農貿市場賣豆腐，一天賺了7元錢，于是辭了工作，專心做豆腐。
生意越做越好，1997年，王茶英決定辦一家豆制品廠，丈夫賣掉了出租車，東拼西湊籌資50萬元，把廠子建了起來。兩年后，就成為當地最大的豆制品廠。她做的豆腐質量好，附近的義烏、寧波等地的客戶都到她這兒進貨。
1999年3月，王茶英準備擴大生產規(guī)模。可就在這時，杭州一家豆制品廠突然殺入她賣豆腐的農貿市場。那時，她的豆腐賣18元一箱，杭州廠商賣13元。
王茶英只有降價應戰(zhàn)，可是自己的豆腐質量好，成本高，所以虧損慘重。就在這時，她發(fā)現一些合作多年的經銷商又回來了。因為杭州廠商的豆腐放一天就壞了，而王茶英的豆腐放兩三天都不會壞。這件事讓王茶英下定決心，要用質量和競爭對手周旋到底。
王茶英開始步出蕭山，主動進攻杭州市場。但市場表現不盡如人意，于是她想出了兩個主意：一是開專賣店，表明自己的資金實力。2000年9月，第一家豆制品專賣店在杭州開業(yè)。二是在蕭山的廠里修建參觀走廊，用班車免費將市民拉去參觀。既滿足了消費者的好奇心，也讓消費者吃著放心。
到2005年上半年，王茶英的豆制品已經占領了杭州30％的市場，但新的問題也隨之而來：有人假冒她的豆腐筐子。
王茶英的豆腐筐子里面刻有以她丈夫名字注冊的商標“祖名”兩字，豆腐倒出來，上面就有兩個字，所以競爭對手想盡辦法，不惜出高價搞到她的筐子，以便假冒。
沒想到還真有不負責的批發(fā)商把筐子倒賣了出去，一時間投訴電話接連不斷。情急之中王茶英想了一個辦法：經銷商拿回來幾個筐子，就賣給他幾筐豆腐，不拿筐子回來，生意寧可不做。筐得到了控制，她也重新得到了消費者的信任。
2005年，王茶英的銷售額達9000多萬元，她的豆腐不僅占領了當地市場，而且走出了國門，進入了北美和歐洲市場。“我的目標是，有華人的地方就有我的豆腐和豆制品。”王茶英對未來充滿了憧憬。④4
專家點評
她很注意樹立品牌形象。豆腐在中國到處都是，但沒見過誰給豆腐注冊商標，王茶英做到了，還把品牌刻到豆腐上。在營銷上，她沒有選擇大眾化的廣告方式，而是采取體驗營銷的方法，讓消費者去參觀。
王茶英應該踏踏實實地把豆制品做深、做透。豆制品是個小商品，但也能做好做大。創(chuàng)業(yè)者從專到小，從小到大，從大到好，最怕的就是做大以后失控。很多企業(yè)不是倒在市場上，而是倒在了各式各樣的誘惑里，所以要保持平常心。
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