他1999年從岳陽一家工廠下崗；2004年，他旗下的加盟店發展到近千家；昨日，由他投資600萬元的阿呀呀（酒樓）味道工廠又在長沙開業……創造這種奇跡的是阿呀呀品牌創始人吳勝利。近日，在長沙一家“阿呀呀”加盟店檢查工作的吳勝利接受了記者采訪，介紹了自己的創業經歷。
47歲下崗重新創業
“很苦，也很累。”回憶起1999年下崗后重新擇業的過程，吳勝利只是用簡單的一句話概括。當時，47歲的吳勝利從岳陽起重電磁鐵廠下崗了，而妻子也內退在家，只有女兒在一所學校任教。不服輸的吳勝利決心開創自己的新事業，他的想法得到了妻子和女兒的支持。于是，一家三口先是在岳陽開了一家服裝店，小本經營，收入僅能糊口。吳勝利對此心有不甘，第二年，他和女兒去了北京，在外國語學院旁邊開了一家，兼營女孩用的飾品。經過一段時間的經營，他發現頭發夾類飾品雖然價格低，但市場空間大，利潤也可觀。于是，他們決定專做飾品，并給自己的店子取名“時尚女生女孩店”。
“第一家飾品店投資3萬元，想不到一個月就收回了投資。”嘗到甜頭的吳勝利連忙四處籌措資金，在北京接二連三地開起了分店，接著將分店開到了上海、長沙。
加盟店發展近千家
飾品生意火爆，飾品市場出現了不少仿冒的品牌。為此，吳勝利將飾品店改名，并在工商部門注冊了“阿呀呀”這一品牌。
小飾品市場是非常細分、富于變化的市場。“阿呀呀”定位在14至26歲為主線、10至40歲為副線，適應不同生活方式的女人。2003年起，“阿呀呀”開始大力發展連鎖加盟業務。2004年，首開飾品界先河，斥巨資聘請臺灣小天后蔡依林做形象代言人。“蔡依林的加盟，雖然公司耗資巨大，但加強了加盟商的信心，同時也使品牌得以迅速提高，花得值！”
目前，“阿呀呀”加盟店已發展到近千家，內地除西藏外，其他省（市、自治區）都有其加盟店。
鼎盛時另尋新項目
按理說，50好幾的人了，企業發展到這樣該知足了。可吳勝利卻在2005年下半年辭去了“阿呀呀”總裁職務，將企業交給一家顧問管理公司打理，自己回到長沙投資餐飲業。
原來，生在永州、長期工作在岳陽的吳勝利，這幾年走南闖北，吃遍了各地風味，發現還是湘菜最好吃。
“你從未經營過餐飲，現在投資辦酒店，難道就不怕失敗嗎？”面對記者的疑問，吳勝利承認有風險，包括家人都并不是很支持，但他信心十足：“設法開拓新派湘菜，發展經典湘菜，再把自己成熟的加盟技術嫁接到餐飲業上，應該可以將湘菜推向全國。”
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