女大學(xué)生回村養(yǎng)豬創(chuàng)造財富5000萬
央視七套《致富經(jīng)》12月29日播出“回村淘金的女大學(xué)生”，以下為節(jié)目實(shí)錄：
人物檔案：
燕君芳，2000年畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)，畜牧獸醫(yī)專業(yè)
創(chuàng)業(yè)項目：養(yǎng)豬 創(chuàng)造財富：5000萬元
2003年5月，一個女大學(xué)生的到來一下子打破了陜西楊凌南陽村的平靜。這個女大學(xué)生竟然嚷著要教村民們養(yǎng)豬，她這種做法，立即招來了村民的白眼。
村民喬育昌：“女孩子大學(xué)畢業(yè)懂啥？我自己養(yǎng)幾十年豬了我還不會養(yǎng)。”
符潤剛：“她一個小女娃能教我們養(yǎng)豬，我根本不信這一套。”
這個女大學(xué)生名叫燕君芳，她沒有理會村民的議論，反而從她的母校西北農(nóng)大請來教畜牧的專家打算給村民集中上課、教村民養(yǎng)豬，一切準(zhǔn)備妥當(dāng)后，她當(dāng)眾說了一句話，讓村民們覺得更不可思議了。
燕君芳：“給大家說聽一節(jié)課發(fā)10元錢。”
村民：“我就想她可能有啥陰謀。”
村民馬建科：“她又說她飼料好，她想賣飼料。”
給村民上課不僅不收錢，還一節(jié)課發(fā)10元給聽課的村民，這個女大學(xué)生葫蘆里究竟賣的什么藥。
燕君芳出生在陜西省周至縣的一個農(nóng)村家庭，從小學(xué)四年級時，她就靠賣刺繡供自己讀書，也是村里第一個走出來的女大學(xué)生。上大學(xué)時老師帶燕君芳做的一次社會實(shí)踐，讓她產(chǎn)生了自己創(chuàng)業(yè)的沖動。
燕君芳：“我學(xué)畜牧專業(yè)，我就跟我們老師做了些配方，就想試一下，就在我們原來服務(wù)過的養(yǎng)豬場、養(yǎng)雞場，把我們做的飼料試一下，結(jié)果農(nóng)戶反映效果非常好。”
2000年燕君芳從西北農(nóng)林科技大學(xué)畢業(yè)，之后她找到當(dāng)時已退休在家的崔中林教授，做技術(shù)顧問，投資5萬多元在楊凌辦起一個飼料廠。創(chuàng)業(yè)激情澎湃的燕君芳，并不知道她選擇的這條路荊棘密布。
當(dāng)時僅陜西省，就有500多家飼料企業(yè)在搶爭市場，其中叫得響的品牌就有十幾家，燕君芳的飼料到市場上根本無人問津。
燕君芳：“不能一下就接受你，因為你是一個新品牌，大家也都不認(rèn)識，再加上我們又沒有好的設(shè)備，又沒有大量的資金，那這時候咋辦呢？”
用張揚(yáng)的紅色先引起消費(fèi)者的注意，更讓消費(fèi)者感興趣的是這種包裝還可以做為手提袋使用。
燕君芳：“我們就在包裝上下功夫，因為一般飼料的包裝，都是像我們現(xiàn)在這種編織袋，但是我們當(dāng)時就用里面有一個內(nèi)膜，把飼料包好，然后外面做了一個大紅色的防雨布包。”
在楊凌的農(nóng)資市場，以前飼料外包裝都是白色編織袋，從沒有人用過這么張揚(yáng)的顏色。
村民姜社教：“一用以后效果還挺好的，袋袋用完還能買個菜、裝個啥。”
符潤剛：“把飼料用了以后還能剩個袋子，挺實(shí)惠的。”
包裝只是吸引人的手段，最終村民接受的還是飼料的品質(zhì)。在隨后的兩年中，燕君芳通過各種方法使她的飼料逐漸被陜西省及周圍省市的養(yǎng)殖戶接受，她也因此積累了近兩百萬元的財富。可是2001年10月，燕君芳卻意外走上了賠錢的道路。
村民：“豬價掉了，農(nóng)戶賠得可厲害了。”
村民：“那年價格是10元3斤。”
村民：“人家來收飼料錢沒辦法給，沒錢給人家，就拿豬抵飼料款。”
當(dāng)時燕君芳和農(nóng)戶之間采取的是賒銷方式，等豬養(yǎng)大了賣掉再付飼料錢。豬賣不上價，不少農(nóng)戶就直接把豬拉過來抵作飼料款。2002年初，燕君芳被迫走上了賣豬的路，但是一路走低的豬價讓燕君芳最終賠了錢。這時的燕君芳卻產(chǎn)生了一個新想法。
燕君芳：“我要養(yǎng)豬，要做咱就做最好的，做品種最好的、規(guī)模最大的，給農(nóng)民提供好品種的豬，他自繁自養(yǎng)，我制定標(biāo)準(zhǔn)，最后我們收回來。”
之所以會有這個想法，是因為燕君芳在市場上賣豬時發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象，同樣遇到豬價低迷，村民們養(yǎng)的豬賣不出去，而一些規(guī)模化養(yǎng)殖場的豬因為品種好，衛(wèi)生、防疫等各方面條件達(dá)標(biāo)，照樣賣得好。
2002年燕君芳建了一個年出欄1萬頭規(guī)模的豬場，這幾乎花光了她兩年賣飼料賺的所有的錢。
燕君芳：“生豬的價格一下子跌到了低谷，因為當(dāng)時農(nóng)民就把大量的豬往外淘，淘汰率特別高，那現(xiàn)在市場上就沒有豬了，沒有豬了飼料也就賣不出去。”
其實(shí)燕君芳養(yǎng)豬的另外一個目的是為了更好的銷售飼料，她的打算是引進(jìn)品種好的種豬，自己繁育了以后提供給村民，同時也提供飼料，豬養(yǎng)好了再由燕君芳回收，這樣于人于已都有好處。
燕君芳：“農(nóng)民你只要把豬養(yǎng)好，你就可以賺錢，我的飼料能賣出去了，這是我當(dāng)時想的最簡單的一點(diǎn)。”
2002年5月，燕君芳的豬場建成了，而這時她手里只有幾萬元，這點(diǎn)錢要實(shí)現(xiàn)她年出欄萬頭的目標(biāo)顯然是杯水車薪。就在這時她的一個叫張光強(qiáng)的朋友給她帶來了希望，張光強(qiáng)是楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范區(qū)的黨工委書記，他對燕君芳當(dāng)時的處境非常清楚。2002年5月張光強(qiáng)出差去了趟深圳，在一個農(nóng)場里，張光強(qiáng)和朋友的一番談話，竟意外地讓燕君芳的計劃提前完成了。
張光強(qiáng)：“我說你那里有啥？他說我這有全國惟一的一個自有知識產(chǎn)權(quán)的一個種豬叫光明豬，我說你該到我們楊凌去辦個種豬場，我給你找合作伙伴。”
燕君芳：“當(dāng)時可把我高興壞了，我就說不管采取哪一種形式，只要人家能來投資，那我覺得啥條件我都能答應(yīng)。”
張光強(qiáng)牽線搭橋，深圳這家公司提供了價值100萬元的635頭種豬入股，燕君芳的種豬廠一步到位。
燕君芳：“一般的土雜豬都是頭很大，豬的肚子都掉到地上拉著，你看我們這是頭小、屁股大，身子非常緊，因為它的瘦肉率很高，所以大家都開玩笑叫它美女。”
2003年，燕君芳的豬場已經(jīng)達(dá)到年出欄種豬1萬頭的規(guī)模。可她怎么也沒想到，有了好品種的豬，發(fā)動大家來養(yǎng)倒成了難事。村民們都被2001年養(yǎng)豬賠錢的事傷透了心。為了能把村民吸引過來聽課，最終發(fā)展成自己的養(yǎng)殖戶，燕君芳這才想出了聽一節(jié)課發(fā)給村民10元錢的辦法。
村民杜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn):“聽一節(jié)課給10元錢，我聽10節(jié)課還掙100元，這就坐著又不累，我覺得這事還可以。”
村民馬建科：“只要有10元錢就想著坐一會，咱有興趣了聽，沒興趣了咱坐一會還能掙10元錢，也可以挺劃算。”
最多時聽一次課來了100多個村民，這正是燕君芳要達(dá)到的效果。可就在她暗自得意的時候，剛講了兩天課的崔教授就發(fā)現(xiàn)，這課實(shí)在講不下去了。
崔中林：“在課堂上講給豬喂干料和自動飲水有它的優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)時有幾分鐘大家都在議論。”
村民趙志海：“不相信，人都說笨得跟豬一樣，豬還能知道自動飲水自動采食。”
村民馬建科：“這不胡說嗎，教豬娃自動飲水，豬娃能知道，誰還有時間去教豬娃，一個人養(yǎng)幾百頭豬，再把飲水教會了，怕豬都長大了。”
燕君芳請村民到自己的豬場去參觀，用這個辦法打消了村民們的疑慮。
馬建科：“這個其實(shí)很簡單，小豬跑來以后，它只要一咬水就出來的，人家很聰明，這個東西放這兒它就知道有水，你看現(xiàn)在它就在喝。”
2003年上半年燕君芳跑遍楊凌及周邊地區(qū)的每個村子，一共發(fā)了5萬多元，給700多個村民講過課。最后課講完了，養(yǎng)殖戶也發(fā)展了兩百多個，其中，年出欄兩千頭以上的大戶就有100多個。
2004年8月村民們養(yǎng)的商品豬陸續(xù)出欄，燕君芳按約定將豬回收，這些豬賣給誰、以什么形式賣，燕君芳心里已經(jīng)有了成熟的想法。
燕君芳：“必須要以專賣店的形式來開，就是我們這個店，專門就賣我們的冷鮮分割肉，我們的每一斤產(chǎn)品比市場上同類產(chǎn)品，價格平均一斤要高兩元錢左右。”
燕君芳的第一個店選擇了消費(fèi)水平較高的西安，把西安市區(qū)按照東西南北中分成五大塊，最后她選中了大企業(yè)聚集的高新區(qū)南郊，2004年9月，在燕君芳的期待中，她的第一個專賣店開業(yè)了。但是最終沒有等到她所期待的結(jié)果。
店員孟曉雅：“只有三四個人買肉，一共賣了4斤肉，一天，一天一共賣了4斤肉，我們這個店一天必須要賣100多斤肉才能保本。”
出現(xiàn)這樣的情況是燕君芳千算萬算都算出來的，住在南郊的居民多數(shù)是城市里的高收入人群，他們的消費(fèi)能力應(yīng)該沒問題，那為什么豬肉賣不動呢？正當(dāng)燕君芳理不出頭緒時，店員無意中說的一句話引起了她的注意。
店員唐小玲：“生肉比較麻煩一點(diǎn)，回去你再做，像白領(lǐng)都不太愛做飯。”
燕君芳：“他就不開火，那就沒有人買肉，這下可把我急壞了，因為開專賣店成本是很高的。”
豬肉賣不出去，專賣店開著就是賠錢，更糟糕的是如果再這樣下去，從農(nóng)戶那買來的商品豬最后都砸在自己手里，那用不了一年，老本就會全賠光。怎樣才能讓不做飯的消費(fèi)者來賣自己的豬肉？燕君芳絞盡腦汁，最后她恰恰從“不做飯”這個習(xí)慣上找到了解決辦法。
燕君芳：“他們不是圖方便嗎，回去不開火，我們能不能把有些生的，給鹵成熟的，這樣回去以后他蘸點(diǎn)水就可以吃，再一個，我們也可以上一部分蔬菜、水果。”
增加熟食、水果和蔬菜，給忙碌的城市上班族提供了方便，也就是這點(diǎn)方便帶旺了專賣店的人氣，最終帶動了鮮肉的銷售。
顧客：“這個肉嫩、好燉，出肉率稍微高一點(diǎn)。”
現(xiàn)在，燕君芳在西安和楊凌一共開了33家專賣店，帶動了3000多戶村民養(yǎng)豬，年出欄商品豬10萬頭，生豬的養(yǎng)殖又帶動了燕君芳飼料的銷售，今年一年，燕君芳兩個產(chǎn)業(yè)的銷售額達(dá)到5300萬元。
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