這時(shí)，她的工廠規(guī)模簡直就像一個(gè)家庭作坊。麻雀雖小，產(chǎn)供銷等“五臟六腑”卻必須俱全，幾十個(gè)工人要管理不說，工商、稅務(wù)、城管等很多對(duì)外事務(wù)都要應(yīng)酬……大字不識(shí)一個(gè)的陶華碧覺得真是太難了！她有什么“絕招”管理好工人，經(jīng)營好工廠呢？最初，她采取的是最“老實(shí)”的辦法：自己身體力行，我這個(gè)老板怎么做，工人就怎么干！她從不對(duì)員工橫加指責(zé)，只是對(duì)他們說：“我把你們當(dāng)家里人，你們也把這里當(dāng)成家。我怎么做，你們跟我怎么做就行了。”
當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)工序幾乎都是手工操作，其中有一道工序是搗麻椒、切辣椒。這可不是好“玩”的，隨著刀起刀落，濺起的飛沫把眼睛辣得不停的流淚，工人們誰也不愿去做這道工序。于是，陶華碧就親手操刀，她一手握著一把菜刀，兩臂一用力，兩把菜刀上下翻飛，嘴里還不停地說：“我把辣椒當(dāng)成蘋果切，就一點(diǎn)也不辣眼睛了。”員工聽了，都笑了起來，紛紛拿起了菜刀……那段時(shí)間，他們的工作很艱苦，陶華碧身先士卒地干，結(jié)果肩膀得了肩周炎，10個(gè)手指的指甲因攪拌麻辣醬全部鈣化了。
最發(fā)愁的是，辦廠之初的產(chǎn)量雖然很低，可當(dāng)?shù)氐臎龇鄣赀�是消化不了，余下的都要自己出去推銷。于是，陶華碧親自背著麻辣醬，送到各食品商店和各單位食堂進(jìn)行試銷。沒想到，這種笨辦法效果還真不錯(cuò)，不過一周的時(shí)間，那些試銷商便紛紛打來電話，讓她加倍送貨；她派員工加倍送去，竟然很快又脫銷了……陶華碧深感意外，卻也因此吃了一顆定心丸。
1997年6月，“老干媽麻辣醬”經(jīng)過市場的檢驗(yàn)，在貴陽市穩(wěn)穩(wěn)地站住了腳，而且有殺出貴陽的勢頭。精明的陶華碧心想：水深水淺都試出來了，我“老干媽”還怕什么？老話不是說要“趁熱打鐵”嗎？索性，我擴(kuò)大規(guī)模，把工廠辦成公司得了！
“絕招”二：“感情投資”擁有超強(qiáng)的凝聚力
1997年8月，“貴陽南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司”正式掛牌，工人一下子擴(kuò)大到200多人。此時(shí)，對(duì)于陶華碧來說，最大的難題并不是生產(chǎn)方面，而是來自管理上的壓力。
最令她頭痛的是，工廠擴(kuò)大成公司后，一切都要走上正規(guī)，各種規(guī)章制度都要出臺(tái)，財(cái)務(wù)、人事各種報(bào)表都要她親自審閱，特別是工、商及政府其他部門經(jīng)常下達(dá)文件要她貫徹執(zhí)行；作為民營企業(yè)，她還要經(jīng)常參加政府主管部門召開的各種會(huì)議，準(zhǔn)備講話稿上臺(tái)發(fā)言……所有這些，對(duì)于沒文化的陶華碧來說，簡直就是“趕鴨子上架”啊！
沒有規(guī)矩哪能成方圓？沒有文化怎么上“講臺(tái)”？望著越積越多的文件，辦著什么都得試探著去做的公司，陶華碧首先想到的是請(qǐng)能人。她按照自己樸素的感情，制定了惟一的擇人標(biāo)準(zhǔn)：忠厚老實(shí)，吃苦耐勞，能把工作當(dāng)成自己的事，能把公司當(dāng)成自己的家。可具體該請(qǐng)什么樣的能人呢？她想來想去，把自己的長子當(dāng)作了比較的標(biāo)準(zhǔn)。
陶華碧的長子李貴山是個(gè)轉(zhuǎn)業(yè)軍人，當(dāng)時(shí)在206地質(zhì)隊(duì)汽車隊(duì)工作，雖然只有高中文化，但在當(dāng)時(shí)的陶華碧眼里卻已經(jīng)是了不起的“秀才”。她想先把李貴山拖到自己這個(gè)民營公司來幫忙，卻又不忍砸了他的鐵飯碗。沒想到，李貴山得知母親的想法和顧慮后，卻笑著說：“都什么年代了，那還有鐵飯碗？！”她還是不同意，可李貴山自作主張，辭職來到了她的公司。
李貴山幫助母親做的第一件事就是處理文件，整章建制。
本新聞共 5頁,當(dāng)前在第 2頁 1 2 3 4 5
|
