過去,不少人認為種田難賺錢難出頭;如今,鉛山縣紫溪鄉農民卻靠大面積種紅芽芋嘗到了致富的甜頭。他們在政府的引導和幫助下,將小芋頭打進了大市場、做成了大產業。
紫溪鄉實施大規模農業結構調整已經十年,主導產品紅芽芋種植面積已超過一萬畝,并出現了全民種植,產業集聚的的態勢。為了進一步提高紅芽芋的市場效應,鄉黨政部門努力幫助當地農民打造品牌,使紫溪紅芽芋獲得“紫夷”牌商標和國家A級綠色食品商標。今年又通過招商引資投入1200萬在建一個收購、儲藏、銷售紅芽芋一條龍的企業。在省財政廳的扶持下，建起了千畝高產優質紅芽芋基地和330畝良種培育基地。與此同時，鄉黨政部門發揮能人效應，鼓勵能人創業，全鄉組織了200多位農民搞流通，讓能人帶動百姓將小芋頭創成大業，賺大錢。
今年該鄉紅芽芋畝產達到1500公斤，總產達到1650萬公斤，預計銷售額2600萬元。當地農民從芋頭產業中獲利越來越多，存款名列全縣前茅。
該鄉黨委書記胡慧勤說：“現在我們鄉一家一戶很難形成大的產業，我們鄉村干部主動承擔起幫助農民創業的擔子，比如說，完善服務體系，幫助農民、組織農民把芋頭銷往上海、杭州等地，真正使我們的小芋頭形成大產業，使我們紫溪的紅芽芋真正形成使財政增收、農民致富的支柱產業。” 。”（張愛明 余連紅 章華 汪進）
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