“新西蘭大包粉價(jià)格瘋漲，中國(guó)的乳品企業(yè)利潤(rùn)大幅下滑，并面臨斷貨的危險(xiǎn)。”廣東省奶協(xié)會(huì)長(zhǎng)王丁棉說。
據(jù)恒天然郭學(xué)研介紹，新西蘭2007年1月的產(chǎn)奶量比去年同期下降了11％。“由于在新西蘭，國(guó)內(nèi)銷售的利潤(rùn)比出口高，所以出口量下降幅度達(dá)20％以上。”與此[創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.390056.com]同時(shí)，由于歐盟減少農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼，美國(guó)飼料價(jià)格高漲，歐美兩大區(qū)域奶產(chǎn)量急劇下滑，原本緊俏的新西蘭大包粉更加供不應(yīng)求，價(jià)格自然水漲船高。
“因?yàn)槔麧?rùn)大幅下滑，不少企業(yè)向我叫苦。”據(jù)王丁棉介紹，大包粉漲價(jià)導(dǎo)致廣東乳品企業(yè)平均凈利潤(rùn)率由原來的約7％降至約5.5％。“廣東還算是中國(guó)乳品利潤(rùn)較高的地區(qū)，內(nèi)陸很多地方凈利率[創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.390056.com]不到5％，甚至低的還不到3％，再下降1.5％，他們還能活嗎！”
同時(shí)，數(shù)據(jù)顯示，2007年上半年中國(guó)乳品市場(chǎng)購(gòu)買力比去年同期的增幅僅有5％-7％，北京地區(qū)甚至只有2％-3％。而去年的數(shù)據(jù)則是15％-20％。一位乳[創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.390056.com]品企業(yè)的高管對(duì)《中國(guó)企業(yè)家》說，“消費(fèi)需求增長(zhǎng)緩慢，成本又急劇上升，乳品生意越來越難做。”
即使一些利潤(rùn)較高的企業(yè)也感受到了沖擊。河北小洋人生物乳業(yè)集團(tuán)采購(gòu)部一位李姓負(fù)責(zé)人告訴《中國(guó)企業(yè)家》，由于成本壓力過大，小洋人已于去年年底改用每[創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.390056.com]噸2.6萬元的雀巢奶粉，但仍比原來奶粉的采購(gòu)價(jià)上升了約30％，且國(guó)產(chǎn)奶粉的價(jià)格還在大幅上漲，小洋人利潤(rùn)下降在所難免。杭州娃哈哈集團(tuán)可以說是這場(chǎng)危機(jī)中的未雨[創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.390056.com]綢繆者，2006年底，娃哈哈毅然買斷[創(chuàng) 業(yè)網(wǎng)www.390056.com]了澳大利亞最后的大包粉存貨。在“致法國(guó)達(dá)能集團(tuán)的公開信”中，娃哈哈董事長(zhǎng)宗慶后透露，為了降低大包粉漲價(jià)帶來的負(fù)面影響，其妻子正忙于在黑龍江[創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.390056.com]解決奶源供應(yīng)問題。有業(yè)內(nèi)人士透露，娃哈哈已經(jīng)生產(chǎn)并使用自己的大包粉。
但令人意外的是，一些大型的乳品企業(yè)卻否認(rèn)使用“新西蘭大包粉”，更談不上受其影響。王丁棉對(duì)此解釋說，在一些企業(yè)，新西蘭大包粉還有一項(xiàng)隱諱的用途——制造還原[創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.390056.com]奶，因此它們對(duì)談?wù)撔挛魈m大包粉較回避。事實(shí)上，一些大型乳企對(duì)新西蘭大包粉的需求量很大，受影響也更大。
更嚴(yán)重的危機(jī)是斷貨。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，新西蘭和澳大利亞目前已無存貨，預(yù)計(jì)到今年10月份才會(huì)有新貨運(yùn)抵中國(guó)。對(duì)于多數(shù)已經(jīng)提前做了準(zhǔn)備的中國(guó)企業(yè)來說，新西蘭大包[創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.390056.com]粉的存貨可能會(huì)用到8月份，屆時(shí)可能因斷貨而無法正常生產(chǎn)。
為了應(yīng)對(duì)缺貨，不少企業(yè)在想盡辦法尋找替代品。王丁棉說，廣東有幾家大型的乳品企業(yè)已經(jīng)開始從廣西、福建等地采購(gòu)鮮奶后加工替代。這些在當(dāng)?shù)貎H售2500元每[創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.390056.com]噸的鮮奶，經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸成本上升至3400元。國(guó)內(nèi)完全依賴進(jìn)口的乳清粉已經(jīng)斷貨，不少國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)只能壓縮生產(chǎn)線甚至停產(chǎn)。
在中—新交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，人們無一例外渴求一個(gè)答案——這場(chǎng)危機(jī)將持續(xù)多久？綜合全球情勢(shì)，郭學(xué)研給出的答案是——直至2009年，大包粉的價(jià)格仍將維持在4.5萬～[創(chuàng)業(yè)網(wǎng)www.390056.com]5萬元左右。乳清粉的價(jià)格會(huì)適當(dāng)下降，但幅度不大。 本新聞共 3頁(yè),當(dāng)前在第 2頁(yè) 1 2 3
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