簡裝月餅當(dāng)?shù)?價(jià)格預(yù)計(jì)漲5％
月餅促銷大戰(zhàn)爆發(fā)
隨著中秋節(jié)的臨近，目前，月餅的批發(fā)、零售業(yè)務(wù)漸入高峰。《每日經(jīng)濟(jì)新聞》昨日看到，近期，滬上眾多的超市都陸續(xù)為月餅開辟了專門的銷售區(qū)域，為了吸引顧客購買，還推出了各式各樣的促銷方式。往年大吹豪華風(fēng)的月餅市場(chǎng)今年更加流行簡單潮。價(jià)格方面，據(jù)上海糖制食品工業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì)，將上升5％。
記者在易初蓮花一家門店看到，像冠生園、新雅、杏花樓、陶陶居等眾多品牌的各式口味的盒裝月餅已紛紛上市。目前上市的月餅都是簡裝版的，從前五花八門的搭配禮品已銷聲匿跡，前幾年一度引起轟動(dòng)的 “黃金月餅”更是不見蹤影。大部分單價(jià)主要集中在200元以下，像比較便宜的1000克裝“利男居”牡丹伴月售價(jià)僅為38元一盒，1000克裝“杏花樓”嫦娥鐵盒售價(jià)為72元。而最貴的要屬“杏花樓”一款750克裝鮑翅月，單價(jià)為688元。
為爭奪顧客，各大賣場(chǎng)還紛紛開打促銷戰(zhàn)。據(jù)易初蓮花工作人員介紹，從8月15號(hào)到8月29號(hào)，只要在該超市購買盒裝月餅單張收銀條滿199元就可獲得10元優(yōu)惠券。家樂福也推出了“購月餅滿3000元贈(zèng)送100元交通卡”、“盒裝月餅買5送1”以及散裝月餅打折促銷等促銷活動(dòng)。家樂福工作人員介紹，月餅零售價(jià)沒有太大變動(dòng)。
昨天上海市糖制食品工業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年9月1日生產(chǎn)的月餅包裝上必須印（貼）有QS標(biāo)記。9月1日前生產(chǎn)的月餅，在保質(zhì)期內(nèi)，沒有QS標(biāo)記也能銷售。另外，該負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì)，由于油價(jià)、核桃仁、杏仁等果料以及豬肉價(jià)格上升，加上能源、勞動(dòng)力等成本紛紛上升，今年月餅零售價(jià)將保持穩(wěn)中有升，預(yù)計(jì)上升5％。
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