深圳中心區(qū)數(shù)萬(wàn)白領(lǐng)午餐難
小餐館用餐要排長(zhǎng)隊(duì)，高檔餐廳太貴吃不起，只好蹲在路邊吃盒飯
站在蓮花山頂俯瞰，中央商務(wù)區(qū)已是高樓林立，名企云集。這里也是深圳白領(lǐng)最為集中的地方，每日上午，數(shù)萬(wàn)名白領(lǐng)涌入CBD，用他們的智慧種植著這塊“高產(chǎn)田”，創(chuàng)造財(cái)富。然而，最基本的“吃飯”問(wèn)題，卻成為他們最頭痛的難題，一頓午餐難倒了眾多白領(lǐng)。
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，然而對(duì)于深圳中央商務(wù)區(qū)的數(shù)萬(wàn)名白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，每天的午餐卻成了一大難題，自帶飯菜太麻煩，街邊擺賣(mài)的盒飯不衛(wèi)生，低檔餐廳少還人滿(mǎn)為患，高檔餐廳太貴經(jīng)濟(jì)上吃不消。連日來(lái)，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“吃飯難”已成為中央商務(wù)區(qū)數(shù)萬(wàn)名白領(lǐng)頭痛的難題，他們呼吁有關(guān)部門(mén)能加強(qiáng)規(guī)劃，通過(guò)建設(shè)商務(wù)區(qū)配套食堂等辦法，幫助解決這一難題。
花五元錢(qián)路邊買(mǎi)個(gè)盒飯坐在草地上吃
福華一路北側(cè)特美思大廈和免稅大廈中間的一片草地上，每天中午11時(shí)30分，一些小型人貨車(chē)或電動(dòng)自行車(chē)，準(zhǔn)時(shí)將一筐筐的盒飯從新洲、皇崗、沙尾等地運(yùn)送過(guò)來(lái)，幾名婦女隨意將盒飯擺放在人行道上后，坐在路邊等待著中午的用餐大軍的到來(lái)。記者上前察看發(fā)現(xiàn)，這些盒飯通常是一葷兩素，菜的品種非常少，由于氣溫較低，擺放在外的盒飯還沒(méi)賣(mài)出去就已經(jīng)冰涼了。
中午12時(shí)，附近寫(xiě)字樓內(nèi)涌出大量在公司上班的白領(lǐng)，他們大部分朝附近的小餐館走去，也有小部分白領(lǐng)在人行道上的盒飯攤邊停下來(lái)，買(mǎi)好盒飯走回辦公室用餐，一些白領(lǐng)也加入到附近工人的用餐隊(duì)伍中，他們找到一塊干凈的草地，席地而坐，三兩下吃完飯后就揚(yáng)長(zhǎng)而去。
陳先生在中心區(qū)一家旅游公司上班，他在草地上用餐時(shí)告訴記者，和他一樣，公司的幾百名同事每天中午都在為吃什么、去哪里吃發(fā)愁。“也有不少同事和我一樣，常來(lái)光顧路邊攤，主要是方便實(shí)惠，一餐只花五元錢(qián)。”
“吃飯難”的問(wèn)題，同樣困擾著在華融大廈一家科技公司上班的鄒先生。他說(shuō)，“說(shuō)到吃飯難，那是真的難，相信這是在這一帶上班的人都有的苦惱。”他告訴記者，附近有幾家小餐廳，面積都不大，每天中午都是人滿(mǎn)為患，買(mǎi)單要排隊(duì)，拿到飯了還要等座位吃飯。叫外賣(mài)就更難了，11點(diǎn)前打電話(huà)，幸運(yùn)的話(huà)等上四五十分鐘，超過(guò)11點(diǎn)打電話(huà)，就要等上兩個(gè)小時(shí)才有飯吃。
小餐館中午擁擠晚上沒(méi)生意
記者發(fā)現(xiàn)，中心區(qū)各大廈裙樓，主要是以銀行、地產(chǎn)中介為主，只有少量餐飲店散落其中。在鄒先生的指引下，記者對(duì)幾家小型餐館、快餐店進(jìn)行了調(diào)查。
在卓越時(shí)代廣場(chǎng)一家投資公司上班的黃小姐介紹，COCOPark內(nèi)的美食廣場(chǎng)是附近上班族的最?lèi)?ài)，即使走上十多分鐘路，也愿意到那里用餐。“主要是覺(jué)得衛(wèi)生一點(diǎn)，價(jià)格也能接受，一餐飯大概在15元左右。但分量比較少，男同事吃不飽。”黃小姐還稱(chēng)，在附近一些大型超市的快餐，也因?yàn)槠贩N少，味道差等原因，光顧的人并不多。記者在美食廣場(chǎng)內(nèi)發(fā)現(xiàn)，午餐時(shí)間有成百上千名白領(lǐng)涌入，100個(gè)左右的座位明顯不足，排隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)也非常擁擠，至少要等上一二十分鐘才能買(mǎi)到飯，等座位吃飯的時(shí)間就更難預(yù)計(jì)了。
“別看這些餐館中午生意好，到晚上冷清得很，有兩家餐館還倒閉或搬走了。比如中心商務(wù)大廈的永和大王和宇和島商務(wù)快餐店，開(kāi)業(yè)不到半年就關(guān)門(mén)了。”在投資大廈上班的曾先生如是說(shuō)。
高檔餐廳價(jià)格貴普通白領(lǐng)難以承受
記者發(fā)現(xiàn)，在中央商務(wù)區(qū)不少大廈里，高檔酒樓比比皆是，金屋國(guó)菜、金碧螺、翡翠軒鮑翅城、潮泰軒貴賓樓、超級(jí)牛扒、北海漁村、蕉葉泰國(guó)美食等不勝枚舉。
“這些高檔酒樓我們哪能消費(fèi)得起，只是商務(wù)用餐或同事聚餐時(shí)才會(huì)去一兩次。”在特美思大廈一家公司上班的蔣小姐笑著說(shuō)，“我每月工資3000多元，如果每天都約同事去這種高檔餐廳聚餐，按每餐50元計(jì)算，一個(gè)月上22天班，吃飯就得花去1100元，哪能吃得起，現(xiàn)在每天中午吃飯花20元都已經(jīng)是一筆不小的開(kāi)支了。”
在COCOPark附近的超級(jí)牛扒，馮小姐和幾位同事各點(diǎn)了一份58元的牛扒套餐，她高興地告訴記者，“剛發(fā)了工資，犒勞一下自己，平時(shí)都去快餐店，很少來(lái)這里。”記者調(diào)查了解到，在超級(jí)牛扒，普通的商務(wù)套餐也要花費(fèi)28元到78元不等。蕉葉泰國(guó)美食等少量餐廳也有銷(xiāo)售商務(wù)套餐，價(jià)格均在20元以上。這些高檔酒樓商務(wù)套餐價(jià)格不菲，對(duì)于普通收入的白領(lǐng)階層來(lái)說(shuō)不可能成為主流。
呼吁CBD建食堂解決吃飯難
曾在北京中央商務(wù)區(qū)工作幾年，如今在深圳中央商務(wù)區(qū)一家公司任職的郭先生不明白，為什么深圳的中央商務(wù)區(qū)有這么好的環(huán)境，辦公條件一流，但卻缺乏人性化，比如不建食堂，沒(méi)有考慮到數(shù)萬(wàn)人的吃飯問(wèn)題等等。
郭先生介紹，國(guó)外的商務(wù)區(qū)，一般采取正規(guī)的快餐配送，或規(guī)劃相應(yīng)的餐飲街進(jìn)行配套，解決大家的吃飯問(wèn)題。在北京商務(wù)區(qū)，國(guó)貿(mào)附近的辦公樓，在規(guī)劃時(shí)就嚴(yán)格規(guī)定必須在樓內(nèi)建設(shè)食堂，解決本棟大樓工作人員的用餐問(wèn)題，而在深圳的中央商務(wù)區(qū)，卻沒(méi)有這樣人性化的設(shè)置。郭先生說(shuō)：“至少我在這里工作近一年時(shí)間，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪棟樓配有食堂，公司員工也四處找食堂，大家都非常希望能有食堂解決午餐問(wèn)題。這樣既方便，又有衛(wèi)生保障。”
記者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)尋找到北京國(guó)貿(mào)大廈附近的一家地產(chǎn)中介，工作人員張小姐向記者證實(shí)，北京的商務(wù)區(qū)內(nèi)，幾乎每棟大樓都配備有食堂，租用的公司完全不用擔(dān)心員工的用餐問(wèn)題。
“其實(shí)深圳中央商務(wù)區(qū)也有少數(shù)大樓設(shè)有食堂，只是比較少，我一個(gè)朋友在諾德大廈上班，他們那里就有食堂。”在卓越時(shí)代廣場(chǎng)上班的黃小姐向記者透露，在深南路北側(cè)的諾德大廈內(nèi)有一家食堂，食堂采用自助式，豐儉由人，每餐消費(fèi)5至15元，但食堂僅對(duì)本棟大樓的工作人員開(kāi)放。中心區(qū)一家地產(chǎn)公司的中介人員告訴記者，商務(wù)區(qū)大廈有食堂的比較少，目前僅有深南路北側(cè)的諾德大廈和安聯(lián)大廈有。
記者在采訪(fǎng)中了解到，也有少部分白領(lǐng)選擇從家?guī)э堊鑫绮停m然衛(wèi)生又實(shí)惠，但大家均稱(chēng)帶飯很麻煩。呂先生說(shuō)，公司大約有七分之一的人堅(jiān)持自己帶飯，但這部分人大多是家中有父母做飯，對(duì)大部分單身族或者夫妻倆都要上班的人來(lái)說(shuō)，帶飯確實(shí)很麻煩。
“希望有關(guān)部門(mén)能加強(qiáng)中心區(qū)的規(guī)劃，要求各棟大樓必須拿出一定面積建設(shè)食堂，解決白領(lǐng)就餐難的問(wèn)題。”郭先生這一呼吁說(shuō)出了不少白領(lǐng)的心聲，記者在采訪(fǎng)時(shí)，不少白領(lǐng)也提出在中心區(qū)統(tǒng)一興建食堂，或規(guī)定每棟樓必須配備食堂等意見(jiàn)，他們希望能盡早吃上干凈衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飯菜，解決中心區(qū)幾萬(wàn)名白領(lǐng)路邊用餐、吃飯排隊(duì)、選擇少價(jià)格貴等難題。記者調(diào)查：CBD內(nèi)的小型餐飲店，主要包括興業(yè)銀行大廈、華融大廈、中心商務(wù)大廈等樓下開(kāi)設(shè)的一桶天下、川西名廚、天天老北方、真功夫、麥當(dāng)勞、嘉旺城市快餐等幾家，此外，在福華三路星河COCOPark內(nèi)，有真功夫餐廳和一家美食廣場(chǎng)，怡景中心城內(nèi)也有美食通、肯德基等少量餐廳。這些餐廳的接待能力不等，少的只能坐下二十多人，最多的也只能同時(shí)容納百余人就餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了CBD數(shù)萬(wàn)白領(lǐng)的用餐需要。
作者:本報(bào)記者羅雪燕／王洪濤
|
