乳企惡性爭搶奶源抬高乳品成本
相關專家昨日透露，目前在國內一些地區正存在著乳企只搞加工不培育奶源基地，造成了惡性競爭抬高了乳品成本的現象。
河北省食品工業協會會長王銀生指出，目前奶業大省河北省便存在著這種現象。今年一季度，這個省液體乳及乳制品產量同比增長25.41％，但利潤總額同比下降49.02％。
據國家統計局統計，今年一季度河北省液體乳及乳制品工業總產值占全國同行業的14.97％，僅次于內蒙古位居全國第二位。但由于鮮奶收購成本上升，在產銷率保持良好勢頭的背景下，利潤總額卻大幅減少，與產品產量的大幅增加形成“倒掛”狀態。河北液體乳及乳制品行業64個企業中23個虧損，虧損額高達4471萬元。
王銀生分析，除了飼料等養殖成本上升的因素，惡性爭搶奶源也是抬高成本的重要原因。突出表現在石家莊、保定、唐山3個地區，一些新建企業在原有的乳品加工企業的附近連續建廠，這違背了國家發改委關于乳品加工企業應相距60公里以上的有關規定，并且只收鮮奶不搞奶源基地建設，依靠提價措施爭搶奶源。
對此，有關國內乳業專家表示，多年來乳品價格一直在上升，然而利潤卻在不斷下降，“奶賤于水”的現象普遍存在，很大程度是由于企業的惡性競爭造成的。乳企應該共同維護市場的有序競爭，同時培育奶源基地，多開發高附加值產品，才能共同促進市場的良好發展。
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