| 經(jīng)濟(jì)型酒店“泡沫”未破
雖然《報(bào)告》顯示，2007年經(jīng)濟(jì)型飯店的成本大幅上漲與出租率下降成為行業(yè)隱患。但《報(bào)告》也顯示，2007年經(jīng)濟(jì)型酒店品牌企業(yè)的整體經(jīng)營能力和經(jīng)營收入有顯著的提高，增幅達(dá)11%。除西北地區(qū)略有下降外，其他地區(qū)均有不同程度的上漲。雖然整個(gè)行業(yè)的平均出租率下降0.4%，但部分地區(qū)的出租率有一定程度的增幅。
據(jù)了解，自從經(jīng)濟(jì)型酒店誕生起，就獲得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。“經(jīng)濟(jì)型酒店的客房出租率普遍都在80%以上”、“經(jīng)濟(jì)型酒店的毛利率在50%”等美化經(jīng)濟(jì)型酒店的言論也隨之出現(xiàn)，且不絕于耳。這也給許多人造成印象：經(jīng)濟(jì)型酒店是一個(gè)高出租率、高利潤率、高投資回報(bào)率的產(chǎn)業(yè)。因此，各方資本、民間熱錢爭相投入。
中國經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，至2008年4月，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌達(dá)到58個(gè)，但只有7家的開業(yè)門店數(shù)量超過了50家，余下的50多個(gè)品牌開業(yè)酒店數(shù)集中在4至27家的規(guī)模。據(jù)悉，這些規(guī)模較小的企業(yè)盈利狀況并不好。“由于擴(kuò)張過快，專業(yè)管理人才和核實(shí)經(jīng)營的物業(yè)相對缺乏，這一矛盾進(jìn)一步制約了經(jīng)濟(jì)型飯店良性發(fā)展。部分企業(yè)在2007年相應(yīng)調(diào)整了擴(kuò)張的步驟和發(fā)展的方向。”中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)長韓明表示。
行業(yè)發(fā)展進(jìn)入良性整合
經(jīng)濟(jì)型酒店像所有的競爭性行業(yè)一樣，勢必有一個(gè)優(yōu)勝劣汰的洗牌過程。業(yè)界人士認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型酒店的市場需求依然存在，但由于競爭比較激烈，擴(kuò)張速度太快，導(dǎo)致了一些經(jīng)濟(jì)型酒店陷入困境，面臨轉(zhuǎn)型，而經(jīng)濟(jì)型酒店并購潮也即將到來。目前，已經(jīng)有越來越多的酒店被打包整體出售。
無論是“泡沫論”的反對者，還是支持者，他們都認(rèn)為中國的住宿業(yè)市場空間仍然巨大，潛力值得深掘。同時(shí)，經(jīng)濟(jì)型酒店也還有許多需要改進(jìn)和提高的地方。在“中國酒店投資峰會(huì)”上，格林豪泰方面認(rèn)為企業(yè)要重新定位部分物業(yè)，消化虛高成本。對于未來的并購潮，錦江之星方面稱，不可盲目并購，否則將拖累企業(yè)。
商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司和中國飯店協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《2008中國經(jīng)濟(jì)型飯店調(diào)查報(bào)告》也顯示，100%的企業(yè)高管認(rèn)為，預(yù)定系統(tǒng)與營銷網(wǎng)絡(luò)是經(jīng)濟(jì)型酒店核心競爭力的主要因素，而2006年該比例僅為87%。這表明經(jīng)濟(jì)型酒店越來越重視核心競爭力的打造。
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