經歷了2020年的云展會，2021年成都春季糖酒顯得熱鬧非常。對飲品行業而言，春季糖酒會是業內洞察市場、深度交流、共謀發展的重要機會。傳統老牌企業和新興企業、行內精英齊聚一堂，為飲品行業的發展深入探討。
2021糖酒會召開前夕，由巴中國資委和市農業投資集團聯合控股的通江米倉耳記食品有限公司，就因其旗下產品江小耳精燉通江銀耳獲得了極高的關注度，成為本屆春糖會備受期待的產品之一。
隨著生活壓力加重，工作節奏加快和996的現象的普遍化，疲勞已成為了當下年輕人的苦惱。加之疫情后時代，越來越多的年輕人開始關注自身的健康問題。根據相關研究，疲勞癥會降低人的運動能力與思維能力最終導致過勞，是威脅當代年輕人身心健康的重要因素。在此情況下，“健康”就成了當下消費者對飲品的重要需求。
江小耳精燉通江銀耳：品質、健康
近年來，我國經濟飛速發展，國民生活水平快速上升，消費者對飲品的消費需求也在不斷提高。消費者對飲品的需求從最初的“解渴”、“好喝”已經逐漸向“健康”過渡，并呈現為消費者選擇飲品的首要原因的趨勢。在此背景下，通江米倉耳記食品有限公司重磅推出江小耳精燉通江銀耳，吸引了業內外人士的一致關注。江小耳精燉通江銀耳的原料是純天然綠色食品通江銀耳，千百年來，通江銀耳以其獨特的滋養效果收獲了一大批消費者。米倉耳記創新模式，嚴格要求品質，0添加劑0防腐劑，低糖低卡低脂肪，充分滿足現代人對健康飲品的要求。江小耳精燉通江銀耳是真正符合市場潮流的典范之作。
江小耳精燉通江銀耳：匠心、策略
江小耳的原材料通江銀耳，從培育到封瓶出廠發到消費者手中，需要經過多道工序。其中包括13個核心環節追蹤，3次循環檢測，嚴選品質保證。在制作過程中，通江銀耳需要經過4道山泉水清洗，15度保鮮預處理，然后在全程冷鏈的環境下完成清洗環節。30分鐘、118度的高溫不僅能快速滅菌，更能留住銀耳的營養，再加上6道工序快速鎖鮮，才能做到成品鮮潤爽滑、軟糯香甜，在保證口感的情況下做到了保證營養價值不流失。因此，江小耳精燉通江銀耳是營養飲品的首選，是健康飲品的趨勢。米倉耳記秉承“追求品質、不止于爾”的企業愿景，多元化發展通江銀耳，全心成為國民健康食材的倡導者，未來將打造大型通江銀耳示范化種植基地，制定標準化流程。經多次潛心研發，讓江小耳精燉通江銀耳始于品質，忠于健康，成為健康飲品市場的寵兒。
在成都春糖會西部博覽城室外展場（北區）食品及飲料區SW093T展位的品嘗區，廣大消費者將能體會到江小耳精燉通江銀耳獨特的魅力與美妙的口感。在貨架展示區，還有米倉耳記新品香菇醬、木耳拌飯醬和牛肝菌山珍拌面、菌菇山珍湯面展出，并設置試吃環節，現場現煮，吸引了眾多消費者圍觀。難怪洽談區人頭濟濟，眾多經銷商紛紛尋求合作。
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