創業計劃五:開鹵煮店
孫毅25歲魔術師
開鹵煮店的首要原因是,我喜歡吃!有了興趣才能干下去對不對？況且小吃行業還是放哪哪活的,所以,我決定花三萬塊錢在大的居民區包一家門臉很小的鋪面房,雇兩個伙計,就是“鹵煮火燒”的字號,保證火!
優勢:吃是永久不衰的話題,據市場調查,“十一”國慶期間,單十月二日一天,北京市餐飲市場銷售額為600多萬元,比去年同期上漲8%,因此選擇方向是正確的。同樣是做面條,人家可以做出紅火的“面酷”,一碗餛飩能賣4元也能賣100元,創業不在做什么,而是怎么做。鹵煮制作方法簡單,省去了高薪聘請廚師的麻煩,小鋪面積不求大,所需雇員少,成本較小,收益見效快。
劣勢:民間特色小吃店,生存或許不難,但做大也不容易。首先最好能開在鬧市或者旅游地周邊,以吸引流動客源,居民區隱蔽不說,而且上不了檔次,要想能夠打出名聲,則需要長久的努力了。而且現代人嘴挑剔,民間小吃已經是窮途末路,加之人們對自己的身體更是百般呵護,關懷備至,因此對小店的衛生要求極高。
結論:屬于憑興趣愛好的小本投資,成功幾率70%。
創業計劃六:開個性紀念品店
簌簌24歲編輯
市場很多賣非洲紀念品的小店都以次充好,用美院學生的仿制品假裝原單貨,所以我決定用這些資金先到非洲小國轉一圈,自己搜羅一些既便宜又好,有民族和地域特色的小紀念品,拿回來賣。因為家里本來有一家禮品店,所以省去了開店的麻煩,十萬塊錢還是綽綽有余的,既能旅游,又能躉回好東西來賺錢,一舉兩得。
優勢:屬于一石二鳥的理想創業之路,很符合現代社會潮流中的自由職業人創業之舉。利用本身的便利條件,操作較為簡單,虧盈雖不大,但足以換來一定的不錯的收入,以及無法用金錢來衡量的精神享受。
劣勢:供給不具備穩定性和持續性。去非洲的路費絕不可小覷,個人所帶回的飾品數量亦極其有限,且國人模仿力極強,成本低廉,有又便宜又好看的東西,又非國際超級名品,誰在乎你是不是從非洲背回來的!
結論:屬于可行性不大的一次性投資類型,成功的可能性為10%。
|
