我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó)。我們的祖先創(chuàng)造了輝煌燦爛的文化，給我們留下了豐富的文化遺產(chǎn)和優(yōu)良的文化傳統(tǒng)。幾千年經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，孕育出眾多具有鮮明的民族特色、地域文化特征、歷史痕跡、享譽(yù)中外的老字號(hào)。
老字號(hào)是質(zhì)量與信譽(yù)的保證，具有獨(dú)特的人文魅力，讓人醉心其中，仰幕神往，潛移默化地影響著所在區(qū)域的消費(fèi)理念。每個(gè)老字號(hào)創(chuàng)業(yè)和經(jīng)營(yíng)歷程都凝聚著一代代中華兒女的心血和智慧，代表了中華商業(yè)文化的精髓。部分老字號(hào)已經(jīng)演化成各地風(fēng)土文化的一種象征，一種經(jīng)典的符號(hào)，成為一個(gè)區(qū)域乃至中華民族文化與情感的重要載體。可以這樣說(shuō)，中華老字號(hào)作為中國(guó)自主創(chuàng)立的知名品牌，是國(guó)家的寶貴財(cái)富，民族的優(yōu)秀遺產(chǎn)，是不可再生的文史資源，是國(guó)家和地區(qū)重要的人文景觀，是國(guó)家軟實(shí)力的鮮明體現(xiàn)。
然而老字號(hào)的現(xiàn)狀并不樂(lè)觀。據(jù)了解，建國(guó)初期，中國(guó)老字號(hào)大約有8000多家，經(jīng)過(guò)對(duì)私改造和市場(chǎng)自然淘汰，到1990年保留1600家（國(guó)內(nèi)貿(mào)易部評(píng)定“中華老字號(hào)”數(shù)字）。目前僅存的一千多家，其中多數(shù)經(jīng)營(yíng)困難，部分企業(yè)長(zhǎng)期虧損、面臨破產(chǎn)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，只有不到10%的老字號(hào)企業(yè)有一定品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)。因此老字號(hào)的保護(hù)迫在眉睫，傳承和發(fā)展中華民族優(yōu)秀文化是我們每個(gè)中華兒女的歷史使命。
但是我們相信，一定還有許許多多遺落在民間的老字號(hào)，它們本來(lái)就是我國(guó)優(yōu)秀遺產(chǎn)，是我們民族的驕傲，它們不該被遺忘，被冷落。中華老字號(hào)網(wǎng)發(fā)起民間老字號(hào)征集活動(dòng)，旨在尋找那些散落在民間的老字號(hào)，讓它們回到老百姓身邊，重塑光輝，穩(wěn)步發(fā)展。不管您是熱心網(wǎng)友，還是民間老字號(hào)的相關(guān)人士，我們歡迎您提供線索，期待您的加入。讓我們共同完成一個(gè)偉大的心愿，讓我們一起迎接老字號(hào)的復(fù)興！
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