現(xiàn)在,讓我們回到中國的糧食安全問題上來。誠如經(jīng)濟(jì)學(xué)家所言,不管糧食價(jià)格漲到多高,中國人都絕對不會因?yàn)橘I不起糧而挨餓。因?yàn)橹袊耐鈪R儲備實(shí)在是太多了,糧價(jià)即使再翻一番,進(jìn)口糧食也只不過用掉外匯存量的兩三個百分點(diǎn)而已。我也相信,在和平年代,針對中國的糧食禁運(yùn)不可能發(fā)生,“如果全世界對中國禁運(yùn)糧食,一定是我們自己做了犯天下大忌的事”。
但是,聰明的經(jīng)濟(jì)學(xué)家想沒想過,中國如果由一個糧食基本自給自足的國家變成糧食進(jìn)口大國,本身就犯了天下大忌!中國制造出的這一塊需求增量,必然導(dǎo)致供應(yīng)趨緊和價(jià)格趨漲,從而把相當(dāng)一部分窮國的窮人趕出糧食市場。那時候,中國的“罪過”就大了,那少數(shù)幾個糧食出口大國,會一邊興奮地對中國賣著高價(jià),一邊義正詞嚴(yán)地指責(zé)你是制造饑荒、危害世界人權(quán)的罪魁禍?zhǔn)住?
如果按照主張“自由放任”的經(jīng)濟(jì)學(xué)家的意見搞農(nóng)業(yè),即使中國的總?cè)丝诓辉僭黾樱瑦毫泳置嬉矔芸熳兂涩F(xiàn)實(shí)。經(jīng)濟(jì)學(xué)家說:“就我國總體而言,我們每年進(jìn)口的糧食一般是一兩千萬噸,沒有超過三千萬噸的。”“如果進(jìn)口兩千萬噸,只占世界貿(mào)易量的不到十分之一,根本威脅不到別國安全。”這種樂觀的估計(jì),是建立在目前政府對于糧食生產(chǎn)和流通嚴(yán)格管控基礎(chǔ)上的。如果依照他的建議,放開對耕地轉(zhuǎn)為工業(yè)或第三產(chǎn)業(yè)用地的限制,假設(shè)18億畝耕地由此減少3億畝—也就是六分之一的話,那么,中國一年就需要增加進(jìn)口約8000萬噸糧食,這相當(dāng)于美國的全部糧食出口量,相當(dāng)于世界糧食市場年貿(mào)易量的三分之一。不敢想象,需求暴增三分之一,價(jià)格將會增長多少?世界上挨餓的人又將增加多少?
假定人口不增加同時耕地也并不減少,中國如果不轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,放任自流走下去的話,也仍會變成一個糧食進(jìn)口大國。人們生活水平提高的標(biāo)志之一,是食品支出占總支出的比例減小。但這只是一個方面,人均糧食消耗的絕對數(shù)量,卻是要不斷增加的。目前,中國人均糧食消耗量(包括變成飼料和工業(yè)原料的部分)約為380公斤,美國則為1000公斤出頭兒,約為中國的3倍。差距如此之大,我們希望某一天自己能發(fā)展到美國水平的一半,人均糧食消耗增加140公斤,不算過分吧?那么,我們將需進(jìn)口1.8億噸,也就是說,要買下國際間糧食流通總量的四分之三。真走到那一步,甭說自己是“市場自由競爭”的勝利者,中國肯定球籍不保!
經(jīng)濟(jì)學(xué)家還舉例稱,日本是糧食進(jìn)口的第一大國,而從來沒有誰批評日本進(jìn)口太多抬高了世界糧價(jià)。這是因?yàn)椋毡径嗄攴(wěn)定的進(jìn)口量,已經(jīng)是當(dāng)今國際糧食貿(mào)易常態(tài)體系的一部分。影響這個體系穩(wěn)定的,是新增變量。后來者難以跟日本攀比。同樣道理,為什么作為二氧化碳第一排放大戶的美國,在環(huán)保問題上受到的指責(zé)卻遠(yuǎn)比中國和印度輕?就因?yàn)槟闶切录尤脒M(jìn)來的增量,你排放量增長得太快。
也別以為日本有錢買米,就不愁過日子。最近糧價(jià)暴漲之后,大批糧食出口國宣布禁止或減少出口量。4月30日,日本聯(lián)合瑞士向世界貿(mào)易組織提議對糧食出口國出臺限制或禁止糧食出口作出一系列規(guī)定。沒敢提不讓人家限制出口,只是小心翼翼地希望“出口國在實(shí)施限禁行為前,必須向世貿(mào)組織農(nóng)業(yè)委員會提交‘預(yù)先書面通知’”,另外,“要事先和利益受到重大影響的進(jìn)口國商議”。結(jié)果,根本沒人搭理。作為第一進(jìn)口大國,60%的糧食得從別人那兒買進(jìn),容易嗎?
對于大多數(shù)國家——不管是出口國還是進(jìn)口國,種糧都是一個不合算的行業(yè)。從需求端來說,在糧食市場上,不僅有購買力的需求要滿足,而且購買力較低或完全沒有購買力的那些需求,也要滿足。但從供應(yīng)端來說,第一它不可能白送,第二它不能低于成本價(jià)生產(chǎn)。糧價(jià)過低的時候,農(nóng)民把糧食燒掉或倒進(jìn)大海,即便這時候還有成千上萬的人挨餓,也不應(yīng)該受到任何指責(zé)。正如有的經(jīng)濟(jì)學(xué)家指出的,農(nóng)民沒有義務(wù)犧牲自己的利益,承擔(dān)保障國家、國民糧食安全的責(zé)任。所以就需要從兩端都進(jìn)行補(bǔ)貼,事實(shí)上,幾乎所有的國家都在補(bǔ)貼。取消以各種名目出現(xiàn)的補(bǔ)貼,幾乎就等于取消農(nóng)業(yè)這個特別重要而又特別脆弱的行業(yè)。
在糧食安全問題上,自由派經(jīng)濟(jì)學(xué)家要說服的,不僅僅是目前人數(shù)已經(jīng)微不足道的“相信計(jì)劃經(jīng)濟(jì)而對市場經(jīng)濟(jì)抱懷疑態(tài)度的人”。他們需要說服的是學(xué)術(shù)象牙塔之外的全世界。
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