盟主包干包不了人的問題
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時間:2007-7-9 12:56:12 來源:中國經(jīng)營報
作者:姜蓉 我來說兩句 |
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人的因素只是一部分
譚魚頭的擴張模式在別的行業(yè)也有實踐,曾經(jīng)是足底按摩第一品牌的“良子”當(dāng)時的加盟方式也是由總部全員配備管理人員和服務(wù)人員,投資者只是作為出資方。而擴張期間,加盟商的人員流動性過大,使很多加盟店難以為繼。
這兩年,明豐鉆飾也成為加盟商追捧的對象,明豐鉆飾采取的也是托管特許經(jīng)營模式——引入金融機構(gòu)作為第三方進(jìn)行擔(dān)保,解決投資者短期收益與長期回報的平衡,通過管理輸出實現(xiàn)品牌利益的最大化。但是人的困惑依然存在。
其負(fù)責(zé)人夏勇坦言,遇到的最大問題就是管理問題。今年以來,很多加盟商想加盟都被明豐拒之門外,在店面達(dá)到一定的數(shù)量時,明豐總部明顯感覺到了管理的壓力,感覺人力吃緊。總部幾乎所有的人員都撲到一線。
明豐鉆飾的每一款珠寶在設(shè)計時都融入了一段愛情故事。在明豐看來,他們賣的不僅是一款珠寶,也是一種文化。而終端銷售就要求店員在推薦產(chǎn)品時將營銷理念和產(chǎn)品內(nèi)涵傳達(dá)給顧客,這對于加盟商人員的素質(zhì)要求相當(dāng)高。同時也給總部的培訓(xùn)提出了很高的要求,如果店面擴張?zhí)欤藛T的標(biāo)準(zhǔn)化就不可能到位。
今年以來,很多加盟商都被明豐拒之門外,夏勇表示,誘惑的確很難抵擋。但是為了使加盟能達(dá)到更標(biāo)準(zhǔn)化的復(fù)制,并不是品牌輸出、店面logo統(tǒng)一的問題,軟件的標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制最重要,也最難,比如要讓幾十家店的所有店員在賣同一款珠寶時服務(wù)態(tài)度、語言、程序都一樣,對于加盟商軟支持是非常重要的,而總部管理力量、培訓(xùn)力量的加強是這種軟支持能夠到位的保障。因此,放慢速度,抓總部管理,根據(jù)總部的力量范圍決定開店速度和數(shù)量。
特許經(jīng)營的商業(yè)模式是盟主創(chuàng)造的一個包括商標(biāo)、商業(yè)模式、財務(wù)、物流、環(huán)境、管理等要素的綜合標(biāo)準(zhǔn)化商業(yè)體系,加盟商將這個體系完整復(fù)制。事實上,很多企業(yè)采取人才輸出的方式,由總部培訓(xùn)人才,總部全員派給加盟商,初衷是為了解決服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化問題,這種想法無可厚非。特許經(jīng)營專家李維華指出,體系復(fù)制并不是靠人才輸出就可以解決的。如果企業(yè)產(chǎn)品、服務(wù)的各個環(huán)節(jié)沒有標(biāo)準(zhǔn)化,即使嫡系的人員也會問題百出,比如總部在北京,派到外地的管理人員通常穩(wěn)定性很難控制,常常因為環(huán)境的原因而辭職,還有加盟商與派駐人員的矛盾等。
因此,盟主應(yīng)該做的是盡量使自己的產(chǎn)品、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,讓所有的商業(yè)環(huán)節(jié)都有章可循。用培訓(xùn)的方式將這些東西傳授給加盟商,并且定期對加盟店進(jìn)行督導(dǎo)、檢查,幫助加盟商解決問題。這些東西看起來容易,盟主往往要在初期抵擋住巨大的誘惑,穩(wěn)住擴張速度。但是真正成功的特許經(jīng)營,初期的慢就是為了后期的快。
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