"水土不服"為哪般？
專家表示，兩家外資巨頭在中國(guó)受挫，"水土不服"是重要原因。百思買(mǎi)是因?yàn)閳?jiān)持把國(guó)外成功的經(jīng)驗(yàn)機(jī)械化地復(fù)制到中國(guó)市場(chǎng)、"本土化"不夠；家樂(lè)福則是在"本土化"過(guò)程中產(chǎn)生"異化"，未能堅(jiān)持其在歐洲的核心價(jià)值觀。
業(yè)界認(rèn)為，百思買(mǎi)中國(guó)公司自２００６年在上海開(kāi)出第一家自營(yíng)店后，一直沒(méi)能走出虧損的困境。縱觀全局，百思買(mǎi)照搬其在美國(guó)的商業(yè)模式而不能適應(yīng)內(nèi)地競(jìng)爭(zhēng)激烈的家電零售業(yè)環(huán)境，是其黯然"折戟"的最主要原因。
自２００６年１２月開(kāi)出第一家門(mén)店后，百思買(mǎi)近年來(lái)在內(nèi)地?cái)U(kuò)張速度一直較為緩慢，到目前為止僅有９家門(mén)店，６家位于上海，另外２家分別位于杭州和蘇州，還有一家在北京以"店中店"形式開(kāi)出。即便將其收購(gòu)的五星電器１００多家門(mén)店計(jì)算在內(nèi)，百思買(mǎi)在內(nèi)地市場(chǎng)的門(mén)店數(shù)量與國(guó)美、蘇寧兩家本土家電連鎖企業(yè)的規(guī)模相比，都不及其十分之一。
與本土家電連鎖企業(yè)商業(yè)模式不同，百思買(mǎi)采取"買(mǎi)斷式"經(jīng)營(yíng)，即向供應(yīng)商采購(gòu)并全額付款，自己擁有商品的定價(jià)權(quán)，同時(shí)拒絕供應(yīng)商促銷員入場(chǎng)，全部由自己的員工銷售以防止誤導(dǎo)消費(fèi)者。而本土企業(yè)通過(guò)分期向供應(yīng)商付款及促銷員銷售，緩解了資金壓力，同時(shí)也降低了運(yùn)營(yíng)成本。
中國(guó)連鎖協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)裴亮分析，百思買(mǎi)的"買(mǎi)斷式"經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式照理說(shuō)更有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，但因其在中國(guó)內(nèi)地沒(méi)有規(guī)模，非但做不到低價(jià)，還導(dǎo)致其經(jīng)營(yíng)成本增加，最終因連年虧損而暫時(shí)關(guān)閉門(mén)店。
上海家電行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)韓建華稱，在上海市場(chǎng)，永樂(lè)、蘇寧、國(guó)美三家家電連鎖企業(yè)的門(mén)店已經(jīng)超過(guò)１６０家，占據(jù)了８０％左右的市場(chǎng)份額，而百思買(mǎi)只有６家，很難與之抗衡。"百思買(mǎi)照搬其美國(guó)的商業(yè)模式?jīng)]有創(chuàng)新，不能及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略適應(yīng)內(nèi)地市場(chǎng)，５年內(nèi)接連更換三任亞洲區(qū)總裁，管理層更迭頻繁，也給公司戰(zhàn)略帶來(lái)了不穩(wěn)定的因素。"
如果說(shuō)百思買(mǎi)對(duì)大多數(shù)中國(guó)百姓而言還不是很熟悉的話，另一個(gè)零售巨頭家樂(lè)福在中國(guó)可謂已是"飛入尋常百姓家"。雖然零售企業(yè)關(guān)閉部分門(mén)店是很正常的經(jīng)營(yíng)性調(diào)整，但在多年來(lái)擴(kuò)張迅猛勢(shì)頭下、短時(shí)間內(nèi)在多個(gè)區(qū)域都出現(xiàn)關(guān)店現(xiàn)象，家樂(lè)福也必須正視和反思自己的經(jīng)營(yíng)思路和理念是不是出現(xiàn)了問(wèn)題。
"家樂(lè)福等跨國(guó)連鎖企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)上并沒(méi)能體現(xiàn)出核心競(jìng)爭(zhēng)力，依然停留在'重選址、低價(jià)格、輕服務(wù)'的狀態(tài)。"南京大學(xué)商學(xué)院營(yíng)銷系教授史有春說(shuō)，"隨著地方政府傾斜性優(yōu)惠政策的邊際效益遞減和本土超市的日漸強(qiáng)大，跨國(guó)連鎖企業(yè)與中國(guó)企業(yè)將面臨更加白熱化的競(jìng)爭(zhēng)。"
就近期家樂(lè)福關(guān)閉的門(mén)店集中在二三線城市，復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院副院長(zhǎng)薛求知表示，二三線城市的門(mén)店本身客流量和單筆購(gòu)買(mǎi)金額不如一線城市，如果選址和預(yù)想出現(xiàn)偏差，就會(huì)出現(xiàn)門(mén)店的營(yíng)業(yè)額達(dá)不到企業(yè)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，從而導(dǎo)致關(guān)店或者搬遷。
"另一方面，家樂(lè)福對(duì)供應(yīng)商的擠壓太厲害，不僅費(fèi)用高，付款周期還很長(zhǎng)。這種借助本身強(qiáng)勢(shì)地位，靠擠占供應(yīng)商利潤(rùn)牟利的行為是不可持續(xù)的。"薛求知說(shuō)。
"'壟斷企業(yè)心態(tài)'也是家樂(lè)福屢屢卷入風(fēng)波的重要原因。"上海市商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究中心主任齊曉齋說(shuō)，"大型零售商自恃'渠道為王'，上吃供貨商、下吃消費(fèi)者，而忽視了對(duì)自身管理和經(jīng)營(yíng)水平的提升。" 本新聞共 2頁(yè),當(dāng)前在第 2頁(yè) 1 2 想認(rèn)識(shí)全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家，快來(lái)加入“中國(guó)創(chuàng)業(yè)圈”
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