今年3月份，如家酒店上海中山北路店突然間消失了。
現在，網絡上仍然能夠搜索到這樣的信息——“上海如家快捷酒店中山北路店于2008年7月開業，位于上海蘭田路38號”。但在如家酒店的電話預訂系統里，已經查不到這家店。本@文@來#源#于@創@業@網 c@y@e.c@o@m.c@n版@權@所@有
該店加盟商張先生（化名），“2008年加盟時，如家告訴我，三年回本五年盈利。但開業兩年半時間，非但沒有盈利，反而越賠越多。如家起初還承諾改善管理，后來各個部門相互推脫，壓根不管了。”
無奈之下，張先生在今年初選擇了退出。據網易財經了解，現在還有部分加盟商正在醞釀退出，包括如家在上海的第一家加盟店。
長期虧損 如家酒店中山北路店退出加盟本.文.來.源.于.創.業.網 c/y/e.c/o/m.c/n版=權+所+有
“從2008年7月開業以來，我的門店平均每月都要虧損十多萬。當初裝修、加盟費，運營費一共投進去幾百萬。如家的人給我打包票，三年回本五年盈利，可是兩年半時間我又虧進去上百萬。”曾是上海如家中山北路店加盟商的張先生告訴網易財經。
網易財經拿到一份關于如家中山北路店的內部文件，該店“在2009年，過夜房出租率59.6%，出租率69.4%，RevPAR（指每間可借出客房產生的平均實際營業收入，用實際平均房價乘以出租率得出）101元，位列城區倒數第2；2010年，過夜房出租率68.9%，出租率74.2%，RevPAR172元，位列城區倒數第2。”
顯然，張先生這家加盟店的出租率低于行業平均水平。張先生也先后向如家酒店“申訴”，總部也表示會關注此事，“可是各個部門之間推來推去，最后總是不了了之。”本@文@來#源#于@創@業@網 c@y@e.c@o@m.c@n版@權@所@有
目前，國內快捷酒店的經營模式，加盟商加盟酒店品牌后，由總部向加盟店派出店長、客服等所有員工，加盟商支付這些員工的工資給總部，總部再統一發放給員工。“店長的工作，我作為加盟商卻無權干涉。一些采購費用，店長根本看都不看就直接簽字，配一把鑰匙就要20塊錢，比市場價高出五六倍。”張先生告訴網易財經。本.文.來.源.于.創.業.網 c/y/e.c/o/m.c/n版=權+所+有
網易財經拿到的一份中山北路店內部文件，“客房服務人員的計件工資，一月下來，計件數量居然比實際出租房間數多出五六百間；開業前采購的表單表據，到現在還沒有用完，還在大量申購，甚至能用到十年后。”
張先生表示，這種采購成本的浪費、管理的不規范他多次向總部“申訴”，后來總部新換了一名店長，“但是情況并無改觀。如家店長的收入也會根據業績進行浮動，但浮動比例不超過月工資的10%。很多店長沒有做好的動力。”
其實，讓張先生更“糾結”的，還有如家總部。“即使在虧損這種情況下，每月交給總部的各項費用一分都不能少。除了每月營業額的6%作為加盟管理費之外，總部攤派過來的訂房，每間收取20元；還要承擔店里所有員工的工資，其中店長每個月就16000元。”
除此之外，“每年不論是公司或城區搞些活動或會議培訓之類的，都得強行攤派到門店收取餐費、會議費等；總部強行讓加盟店采購大量印刷品、宣傳資料等；2009年采購的太陽傘還在庫房放著。”
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