幾年前，他只是一名幫別人跑業(yè)務(wù)的普通大學畢業(yè)生，當記者昨日在南山桂廟新村見到他時，他已經(jīng)是一名擁有３家自營店和１０多家加盟店的“飲料大亨”。他說，自主創(chuàng)業(yè)是有難度，但只要選準項目，精心運營，還是能收獲成功的喜悅。
曾經(jīng)是一名業(yè)務(wù)員
這名成功創(chuàng)業(yè)的大學畢業(yè)生叫康強，小伙子２００５年畢業(yè)于沈陽的一所大學，學的是電子信息專業(yè)。２００６年，和許多的大學畢業(yè)生一樣，他懷著美好的夢想，選擇了南下深圳謀發(fā)展。
其時，來深圳的大學生越來越多，要在深圳謀得一份待遇不錯的白領(lǐng)工作，遠非易事。他找了許久，最后進入一家通訊企業(yè)，幫人家跑業(yè)務(wù)。他告訴記者，當時的月薪大約５０００元。但他干著干著，覺得苦累不算，關(guān)鍵是這份工作不是長久之計，這么跑下去，何時是盡頭呢？自己的夢想、自己的人生目標可不是這樣的。一個自己創(chuàng)業(yè)的念頭在他心中萌生。
康強開始著手研究吃的東西，想從這方面做文章，尋找突破口。恰在這時，他的一位同學從東北來深圳，聽了他的想法后，善意提醒他：“要不還是賣飲料，你在大學做過這一行，熟悉，做起來容易上手。”
原來，還在讀大三的時候，康強發(fā)現(xiàn)許多同學賣小商品、光盤等，就在思考著自己做點什么。一次上街，買了一杯奶茶喝了，突然想起，自己也可以做賣奶茶呀。回校后，他在學校超市找到一個１０平方米的鋪位，以畢業(yè)分配不找學校為條件，從學校低價租來這個鋪位。他說，吧臺等都是自己做的，以賣奶茶、刨冰為主。剛開始，生意不好，他就在學校做宣傳，把單張送到學生宿舍，慢慢地，人越來越多。其間，還有一些有經(jīng)驗的同學，一起商量管理辦法。發(fā)展到后來，有的同學一天來買好幾次。他們還干起了外賣，高峰時一天能賣到６００杯，收入不菲。
同學的提醒，令康強心中突然開朗，他下決心繼續(xù)干自己的老本行。思路定下來了，具體做起來還要考慮更細些，如深圳不同于東北，氣候及人的口味均不一樣。他知道，東北賣的那些飲品，除了奶茶外，其它均不適宜在深圳出售，必須要創(chuàng)新，要有適合于深圳的飲品。他開始有針對性地研究飲品了。通過努力，他們研制出了如今他所在的“淘克”店經(jīng)營的一系列產(chǎn)品。
首家店試水南山
要開店，必須找好自己的顧客對象，而康強所經(jīng)營的飲料的主要對象就是學生，尤其是大學生。為此，他來到南山深圳大學附近考察。前兩次白天來的，發(fā)現(xiàn)路面基本沒有什么人，他的心都涼了一大截，他懷疑學生在其它地方消費，覺得沒有人流，是開不得店的，他甚至準備放棄。但是，有一天晚上，康強有事從附近路過，決定順便看看晚上有沒有人，結(jié)果令他大喜過望，街上的人流熙熙攘攘，好不繁華。這，堅定了他在此開店的決心。
桂廟新村這個地方，本來鋪面緊張得很，巧的是，當時有一家小店，僅６平方米，做小吃、手機等均不行，準備關(guān)門了，要轉(zhuǎn)讓。他將這個鋪位租來，投資６萬元買來設(shè)備，２００７年３月１５日，深圳淘客甜品飲料在深圳以“淘客”為字號，在深圳大學旁開出第一家門店，專營臺式特色奶茶、港式芒果冰等甜品飲料。康強說，這６萬元，是他和他那位同學的全部家當。
剛開業(yè)時，經(jīng)營并不理想。但康強堅信自己的產(chǎn)品是適銷對路的，關(guān)鍵是要讓顧客知道、放心。于是，他借錢將店鋪重新裝修，改用高檔的餐紙、吸管等，店面顯得干凈衛(wèi)生漂亮，增加顧客進店后的愉悅感、放心感；同時進入深圳大學，散發(fā)宣傳單張。在深圳大學招聘店長，店長的任務(wù)是推廣而不是站臺，這位店長向自己的同學宣傳小店的飲品，同時人傳人、人帶人，為淘克店帶來不少顧客。同時，康強細心研究學生關(guān)心什么、喜歡什么，適時推出一些女生喜歡的玫瑰檸檬、清香奶茶、生姜柚子茶等。到５月份時，康強的小店每天可出售飲料３００杯至４００杯，每天的純利潤達２００元至３００元。此時，他終于可以笑一笑，小店站住腳了。
想認識全國各地的創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)專家，快來加入“中國創(chuàng)業(yè)圈”
|
