有關(guān)資料顯示，僅青海省內(nèi)，每年因此被破壞的高山草甸，約為30萬~60萬平方米。
去年以來，國內(nèi)蟲草主要產(chǎn)區(qū)玉樹、那曲等地氣候干旱，降水偏少，對生長條件要求嚴苛的蟲草造成一定影響，減產(chǎn)嚴重。
“收貨量明顯減少了，為常年的50%多一點。”常年在西寧市場收購蟲草，王海西對蟲草產(chǎn)量很敏感。
冬蟲夏草生長在青藏高原海拔3500米雪線之上的草甸，在氣候、土壤、植被等方面有著獨特條件。據(jù)了解，對于人工培育冬蟲夏草，不少科學(xué)家也做過試驗，但至今仍無法實現(xiàn)。
“天氣干旱，產(chǎn)量減少，人工培育又不成功，今年蟲草的市場存量本來就較往年少。”張忠良說。
“按往年，年底蟲草價格都會有一定程度的上揚，蟲草經(jīng)營商手中都會積壓一些貨等年底銷售。”最近幾天茍海龍一直很忙，不斷有客戶聯(lián)系他找蟲草。他告訴記者，去年年初因為對宏觀經(jīng)濟形勢預(yù)估不樂觀，大多數(shù)蟲草商將手中的存貨悉數(shù)底價拋售，蟲草經(jīng)銷店的庫存很少，“年前了，市場需求增長，只能提現(xiàn)貨，價格肯定漲”。
蟲草明顯減產(chǎn)，元旦、春節(jié)期間，需求量大增，供應(yīng)不足，蟲草價格被再度推高在所難免。“看這種勢頭，節(jié)后還有漲價的可能。”王海西預(yù)測說。
蟲草從禮品到投資品
在西寧市場，王海西、張忠良收購的最高檔次的蟲草1公斤有1500根左右，且體大、品相好。他們以每公斤27萬元~28萬元的價格將此類蟲草賣給東南沿海和北京等地的二級經(jīng)銷商，二級經(jīng)銷商進行再加工和包裝，以高檔保健養(yǎng)生品投放市場，可賣到60萬元~70萬元。
“除去加工、包裝和20%~30%的相關(guān)稅賦，二級經(jīng)銷商的利潤可達到40%~50%。”常年整批給廣州、深圳、福建、浙江和北京的大老板供貨，王海西對于蟲草行業(yè)的利潤了如指掌。
至于二級經(jīng)銷商如何再加工和包裝，王海西告訴記者，西寧市場的蟲草商主要收購從產(chǎn)區(qū)拿出來的原生蟲草，在大小、品相等方面按大致情況出價交易，由于量大，對蟲草的品質(zhì)僅作粗略估計就可交易；而二級經(jīng)銷商從西寧市場批發(fā)拿貨，他們回去后對西寧市場上的這些蟲草按每根的大小、克數(shù)、品相進行了更為細致的歸類，經(jīng)過包裝后直接投放市場，面向消費者零售。
中國青年報記者調(diào)查了解到，一般情況下，蟲草產(chǎn)地的收購商將收購來的蟲草運到西寧后，將其轉(zhuǎn)售給西寧市場的一級經(jīng)銷商，或者其本身就是產(chǎn)地收購商兼一級經(jīng)銷商。一級經(jīng)銷商再將其轉(zhuǎn)往下游環(huán)節(jié)，批發(fā)價比產(chǎn)地收購價每千克要加價數(shù)千元以上。到了沿海大城市銷售店，蟲草價格可達產(chǎn)地收購價的數(shù)倍。
“現(xiàn)在市場上零售的蟲草價格都是經(jīng)過幾次營銷，加工、包裝后的價格，比西寧市場高出很多。”王海西說。
每到年底，當年的蟲草已在市場上進行過不止一手交易，新貨在來年的四五月后才能上市，而此時正是蟲草的購銷旺季。按照市場行情，到年底一些蟲草大戶也會囤積，壓著貨不投放市場，到一定程度再高價拋出。
“一些送禮的蟲草并沒有食用，而是被再次回收，再一次進入蟲草交易過程。”張忠良介紹說，每年都會有相當數(shù)額作為禮品的蟲草在市場中經(jīng)過數(shù)次交易，這些蟲草就像貴金屬一樣，可以說是一種價值載體。
據(jù)王海西講述，去年年末，正當蟲草價格處在不落不漲的僵持階段，一位手持數(shù)億資金的南方老板來到西寧、成都市場收貨。市場上小販手中的存貨被一網(wǎng)打盡，最后這位老板囤貨一段時間后悉數(shù)賣出，凈賺上億元。
據(jù)了解，除了2008年蟲草價格有一次大幅回落，近10多年來，蟲草價格一直呈上揚勢頭，看著蟲草多年“只賺不賠”的利好行情，越來越多的人也把蟲草當成一種保值增值的良好投資品。
“壓幾斤的人有，壓幾噸的人也有，加上最近房地產(chǎn)市場不景氣，不排除有更多的人把錢投到蟲草里面。”張忠良說，在甘青川出產(chǎn)蟲草的地區(qū)，在蟲草剛下來的時候，也有相當人數(shù)的工薪階層用閑錢買上幾斤蟲草存著，到市場行情漲價再售出。
“這算是蟲草交易中的常規(guī)了，今年也有大量囤貨的可能。”王海西認為，本來今年蟲草產(chǎn)量就有所減少，再如果有大量壓貨，蟲草價格有目前漲幅也算正常。
也有專家認為，蟲草的藥用價值與普通蘑菇無異，完全是禮品的屬性推高了蟲草的價格。
“到底有沒有效果眾說不一，但當下社會對保健品需求旺盛，蟲草產(chǎn)量本來就不多，就有了很大的炒作空間。”一位業(yè)內(nèi)人士認為，宣傳炒作迎合了人們追求保健和讓財富增值的社會心理，很大程度上加劇了蟲草價格的漲勢。
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