“銀行卡刷卡手續費下調，我們協會和省外十幾家餐飲行業協會呼吁了兩三年，今年終于有實質性進展�！弊蛱欤瑥V東省餐飲服務行業協會程秘書長告訴記者，根據該協會從各個渠道獲得的消息，餐飲業銀行卡刷卡手續費有望在今年內進行下調。不過，該人士表示，目前尚未知具體的下調實施時間和下調幅度等細節。
最近，有媒體報道，由發改委牽頭討論的銀行卡刷卡手續費調整方案近期已獲得國務院批復，該方案內容之一是餐飲娛樂類下降38%。不過該消息未獲銀行、聯銀方面證實，但相關人士表示有關方案已多次討論。
專家指出，若該新政策的實施，不僅使餐飲行業減負，對于消費者而言，也有望從餐飲企業成本減輕中而獲得更實惠的利益，從而進一步促進餐飲消費繁榮。
有餐企年銷售6億元，刷卡手續費近700萬
“在餐飲酒樓刷卡支付，收取2%手續費，對餐飲企業帶來很大壓力�！弊蛱�，廣州酒家集團有關負責人在接受記者采訪時指出，目前進入現代消費階段，越來越多消費者采取刷銀行卡支付的消費方式，“以我們酒家為例，約有60%-70%是采取刷卡支付的�！�
據上述人士介紹，餐飲業本身的純利就很低，一般只有6%-8%，像該集團餐飲純利僅有8%，然而僅刷卡手續費就要收取2%，變相剝奪企業利潤，“比如一張餐單消費金額為100元，企業純利只得6-10元，而消費者刷卡支付的話又要被剝奪2元，企業實際獲利只有4-8元�！�
記者昨天從中國烹飪協會提供一份《2012上半年餐飲行業形勢分析報告》中看到，據測算，目前每百元人民幣現金的流通成本是1.68元，全部由中央財政承擔；與此對應的是每百元人民幣的刷卡消費成本是0.6元，全部由接受服務的企業承擔。中國烹飪協會相關負責人指出，據調查，北京一家年營業收入近6億元的餐飲企業，每年僅刷卡手續費就近700萬元，占其利潤總額的15%左右。
據了解，根據現行的刷卡手續費收取方案，銀聯將商家分為5大類，其中酒店餐飲行業刷卡手續費為2％；零售、百貨、超市刷卡手續費為千分之五；批發商戶刷卡手續費為1％、汽車行業1％；公益類、大專院校則不收刷卡手續費。
高企的刷卡費率一直為餐飲業詬病。記者昨天從廣東省餐飲服務行業協會獲悉，近兩三年內，該協會聯合國內多個省、地區的餐飲行業協會多次“上書”國家有關部門，希望降低刷卡手續費。
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