定價高昂的白酒曾是人們在春節期間慣常飲用的，而在今年觥籌交錯的聚會上，它們的身影明顯地消失了。這是政府打擊公款消費和鋪張浪費運動的結果。
中國酒類流通協會秘書長劉員表示，由于春節前中央打擊鋪張浪費，市場對白酒、尤其是價格比較昂貴的白酒品牌的需求不大，結果造成酒類零售商對庫存進行大幅度的打折銷售。
在酒類批發商店，今年春節期間一瓶53度的500毫升上等飛天茅臺酒的價格為1560元人民幣左右，而去年同期的價格則在2300元以上。52度的500毫升五糧液白酒的售價是每瓶1050元左右，而去年同期是1330元。
整箱整箱沒有售出的茅臺、五糧液被堆放在商店里。一名銷售代表說：“我們現在正在清理存貨，但是即使價格降低了一半，這些高端白酒品牌的銷量也沒有去年好。”
北京華聯超市的一名銷售代表說：“飛天茅臺酒的價格已經降了很多，但仍然太貴，吸引不了顧客。如果你買6瓶，我還能給你500元的折扣。”對于一次購買6瓶單價為1299元的五糧液，這名銷售代表給出的折扣是100元，同樣的折扣也適用于國窖1573，這種白酒每瓶的價格是1398元。
劉員說：“降價的原因主要是政府下大力氣限制三公消費。”三公消費指公務招待、公務車購置及運行、因公出國(境)旅行。在今年春節期間，對白酒的需求一直不旺盛。
作為從去年底開始的一項整治腐敗的努力，國務院加強了對政府官員和國有企業中鋪張浪費行為的打擊力度。華創證券的分析師薛玉虎認為，在經過了去年由投機推動的價格迅速上漲之后，白酒行業將經歷一個“擠泡沫”的過程。他說：“一些商店或代銷商去年大量囤積高端白酒，但是每瓶茅臺酒高達2300元的價格是非理性的，于是導致了庫存過多和降價銷售。”
薛玉虎表示，清理庫存和“擠泡沫”的過程現在差不多到了尾聲，但是政府控制三公消費的努力將會繼續下去。他認為茅臺、五糧液等知名白酒上市企業將受到最大影響。他說，白酒生產企業銷量的70%到80%是在每年的中秋節和春節期間實現的，本月的節日過后銷量將不可避免地出現下降。
劉員也預期白酒業在今年將出現更多變化。他說：“春節之后白酒企業也許需要根據市場情況調整戰略和價格。”
貴州茅臺集團已經調整了其預期。董事長袁仁國上個月稱，2013年集團的銷售額將達到416億元，盡管這個數字比去年的銷售額高出18%，但卻低于集團在去年7月宣布的500億元的銷售額目標。
不過薛玉虎仍然對高端白酒的長期需求感到樂觀。他說：“酒過三巡之后敲定商務合約的做法有著漫長的歷史。這種文化不會消失。”
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