如:加盟肯德基、麥當勞后，原材料統(tǒng)一采購、產(chǎn)品統(tǒng)一配送、產(chǎn)品價格統(tǒng)一定價，等等，這些主要的利潤增長點均牢牢由總部控制，加盟商唯一可發(fā)揮的就是營造店面氣氛、吸引更多的顧客，也就是說，加盟商只是成為這些國際機構的銷售代表。
有業(yè)內(nèi)人士為記者算了這樣一筆賬:按一般正常店計，肯德基、麥當勞此類店一天的營業(yè)額為2萬元，一個月營業(yè)額為60萬元，一年的營業(yè)額約720萬元。除去投資者首次繳交總部的購置費后，每年加盟商還需向總部繳交約占營業(yè)額6%的特許權使用費，以及約占營業(yè)額5%的廣告費，僅這一筆費用，加盟商每年就需向總部繳交約80萬元。此外，加盟商每月還需自己承擔員工工資、餐廳租金，以及向總部購置產(chǎn)品，甚至添置設備等。這樣滿打滿算下來，每年加盟商得到的投資收益率估計為5%。
肯德基和麥當勞加盟比較
肯德基麥當勞風險“不從零開始”的特許經(jīng)營，將一家成熟的餐麥當勞將在土地和建筑物方面投資400萬廳轉售給加盟者。加盟者不須從零開始，避免選址、開店、招募、訓練及管理員工的大量繁復的工作。
加盟區(qū)域目前在除北京、上海、廣州、深圳、蘇州、無近期發(fā)展計劃是在上海、北京和廣州的錫以及浙江全省以外的、已經(jīng)有肯德基餐廳開周邊城市，比如上海周邊的蘇州、無錫業(yè)的地區(qū)提供一定的加盟機會，等城市�，F(xiàn)已在北京、上海、廣州市場設立辦事處，以接待在這些城市中希望加入特許經(jīng)營業(yè)務的人員。初始購入費最低200萬。在一個特許經(jīng)營店開始時須支付特不少于300萬元這只是名義上的資金門檻許經(jīng)營初始費，該費用是一次性的。同時特許經(jīng)營人需在設備、招牌、桌個加盟商在發(fā)展一家新店時，都要支付這個費椅和裝飾方面進行投資，特許經(jīng)營人的用。特許經(jīng)營商可以自行安排中小企業(yè)融資。特許加盟投資通常會在330萬～400萬元。加盟者商在該項目中投入的自有資金的比例不能少于必須自有250萬～320萬元，剩下的資金70%。可以貸款。同時有管理團隊和雄厚資金的公司也可申請成為麥當勞的區(qū)域特許經(jīng)營總代理。
每年上交每年還須向總部繳納占銷售額6%的特許權使用每年須向麥當勞總部繳納專利權費為營特許經(jīng)營費費和占銷售額5%的廣告分攤費。業(yè)收入的5%，以及一定的服務費；每月還須繳納廣告費，為每月營業(yè)額的5%。
投資回報不預估，不承諾，靠加盟商自己來判斷項目的一般在5年內(nèi)收回成本并盈利，對于經(jīng)營合理回收期。不善者，麥當勞將進行回購。
合作期首次期限至少10年。雙方協(xié)商，第一個麥當勞加盟商的首次合作期限為10年。
單店營業(yè)收入按照2003年的數(shù)據(jù)，肯德基在國內(nèi)開設的餐廳按照2003年的數(shù)據(jù)，麥當勞在國內(nèi)開設數(shù)量是近1000家，營業(yè)收入是93億元，這樣測的餐廳數(shù)量是近600家，營業(yè)收入是53億算出單店的平均營業(yè)收入930萬元，這樣測算出單店的平均營業(yè)收入900萬元。
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