眼前這個五星級酒店有點不一樣。大門緊閉，門前的臺階上栓著防護繩，旁邊立著一塊牌子，寫著“酒店封閉，請勿入內”。整個大樓看不到一點燈光，沒有客人出入，一個保安獨自在大片空地上散步。這可不是一個五星級酒店應該有的樣子。
這是開元在北京的兩家酒店之一，建在菜市口大街，這里雖然地處北京二環路，卻并不是繁華商區。知情人說，這家酒店2008年開業，起初生意不錯，當年的銷售額近9000萬元。一年后因為在購房合同上和原業主發生爭執，只好停業。現在，紛爭已經平息，年底準備再開業。
雖然磕磕絆絆，開了又關，但一向只在二、三線，甚至四線城市的開元酒店已經向一線城市邁步。
自奧運會舉辦以來，大部分外資酒店加快在中國布點，僅洲際酒店（全球規模最大的酒店集團）旗下的酒店品牌，在中國的酒店數量就從2008年的84家上升到現在的99家。國內高端酒店市場的2/3已被外資品牌占有。本土企業，如金陵、錦江、華天是國內高端酒店的佼佼者，但都是國有控股。民營企業想要在這個行業生存，并不容易。
開元集團的創始人叫陳妙林，身材高大，相貌硬朗，1952年出生在杭州蕭山，父輩亦是商人。在江浙一代，流傳著三個經典的浙商創業故事。打鐵匠魯冠球造就了萬向集團，修鞋匠南存輝創辦了正泰集團，還有一個開招待所的人做出了被稱為中國最大的民營高端連鎖酒店。這第三個人就是陳妙林。他1985年改造蕭山招待所，后來進入高端連鎖酒店。目前，開元酒店已經在杭州、蕭山、臺州、徐州等地建起30多家四、五星級酒店。2009年，開元旅業集團銷售收入40多億元，其中14億多來自開元酒店業務。
相比于外資酒店動輒一年在全球開辦幾十家的速度，開元成長得并不快，這與其商業模式關系很大。外資品牌大多采取托管模式，即一座大樓建成后，業主將它交給萬豪、喜來登管理，酒店管理方每年拿出收入的10%左右繳給業主，作為托管費。而開元的酒店全部自建，自己管理，資產規模龐大，難以快速擴張。
陳妙林希望開元酒店能更快地進軍一線城市。其延續了十多年的商業模式能順利轉身嗎？
模式“酒店+地產”
1986年，34歲的陳妙林是蕭山縣物資局下屬一家公司的總經理。那一年，他被上級調往蕭山縣政府招待所（開元集團的前身）主持工作，任務是把經營不善的招待所變成一家酒店。起初，陳妙林并不是很樂意，但還是接受領導的安排，努力把招待所改造好。
上世紀80年代，招待所里服務員的臉大多板著。陳妙林從服務下手，要求員工對客人熱情，微笑，主動打招呼。那個年代，顧客受夠了國營賓館里的橫眉冷對，突然在這個地方得到一絲溫暖，對蕭山招待所記憶深刻。陳妙林很善于在各種社會關系中周旋、對接資源，這些故事在很多公開報道中被寫得絲絲入扣。蕭山賓館很快在浙江省有了一定名聲。
不久，錢塘江邊上有個療養院找到陳妙林，說經營了5年，實在支撐不下去了。“我說我們出錢整修，但要占股份，后來就把它改造成一個度假村。20多年前中國沒有度假村概念，后來生意極好。這項目做好后，我們接著做第二個，第三個……”陳妙林回憶道。
從1996年開始，陳妙林把度假村的利潤拿來購買經營不好的酒店，收購價格平均在2000萬～3000萬元之間。“當時二、三線城市，特別是長三角、珠三角，很多地方政府都希望把投資環境做好，高端酒店對城市形象是很好的提升。很多地方政府主動找我們談，他們會給一些優惠政策，比如免稅收，甚至允許在周邊做些商業開發。當時房地產和酒店聯動的概念還很少。我們做了這種嘗試。”張冠明說，他1994年進入開元，現在是開元集團副總裁。2000年后，開元漸漸形成“酒店＋地產”的商業模式。
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