連鎖記：投小錢(qián)能當(dāng)大老板 小洗衣店月入萬(wàn)元
個(gè)體經(jīng)營(yíng)者加盟連鎖品牌照樣能掙錢(qián)，過(guò)去的一年，汽車(chē)養(yǎng)護(hù)、家裝、房屋中介行業(yè)擴(kuò)張速度較快，圖書(shū)音像連鎖企業(yè)的發(fā)展速度遲緩。其中，餐飲企業(yè)和零售企業(yè)成為個(gè)人投資最搶手的香餑餑。不過(guò)專(zhuān)家建議說(shuō)，2006年將是外資特許企業(yè)加快進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)的一年，尤其是一些以商務(wù)服務(wù)、汽車(chē)后市場(chǎng)服務(wù)等行業(yè)將再度成為熱點(diǎn)。
小洗衣店月入萬(wàn)元
每天在店里張羅大小事務(wù)的賈迅黎經(jīng)過(guò)三年的時(shí)間，已經(jīng)從一個(gè)普通的銀行職員轉(zhuǎn)變成榮昌洗衣連鎖店店長(zhǎng)。“以前只要一天緊張8小時(shí)就行了，現(xiàn)在天天都得圍著店轉(zhuǎn)。”賈迅黎說(shuō)，為了創(chuàng)業(yè)，她一腳踏進(jìn)這個(gè)從未接觸的行業(yè)，把全部家當(dāng)都投了進(jìn)去，終于成為一個(gè)加盟連鎖店月入萬(wàn)元的女老板。
辭去銀行工作是因?yàn)楣ぷ骺菰铮?dāng)她決定自行創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，開(kāi)始尋找各種機(jī)會(huì)，“其實(shí)我是個(gè)從來(lái)沒(méi)做過(guò)生意的人，所以我只能大量搜集資料。”賈迅黎說(shuō)，在一次偶然的機(jī)會(huì)，她發(fā)現(xiàn)了一個(gè)洗衣網(wǎng)，上面介紹了榮昌洗衣。在北京，榮昌與源于歐洲的伊爾薩環(huán)保干洗合作，建立特許經(jīng)營(yíng)連鎖網(wǎng)絡(luò)，統(tǒng)一樣式的門(mén)店幾乎遍布京城各個(gè)地方，而她也預(yù)見(jiàn)到今后洗衣業(yè)會(huì)有很大的發(fā)展，人們對(duì)服裝面料的處理越來(lái)越講究，更多工作繁忙的人也會(huì)選擇把自己的衣服放到洗衣店。
有了這樣的想法，2002年8月賈迅黎開(kāi)始通過(guò)各種渠道獲取榮昌的信息，隨后把全部家當(dāng)拿出來(lái)加盟了連鎖店，并把店面地址選在了團(tuán)結(jié)湖一家超市。“剛起步的時(shí)候我什么都不懂，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以經(jīng)常會(huì)和客人發(fā)生糾紛，隨后又趕上了非典，生意慘淡。”賈迅黎回想起當(dāng)時(shí)的情景直搖頭，但是為了搞好自己的買(mǎi)賣(mài)，她開(kāi)始利用這些時(shí)間做好相關(guān)調(diào)查，把價(jià)格進(jìn)行一一比較以適合周?chē)蛻?hù)的需求，漸漸在周邊地區(qū)打響了名號(hào)，也在連鎖加盟商中冒出頭來(lái)。
“個(gè)人參與連鎖首先就得相信品牌，選好品牌，在操作的時(shí)候，還要考慮到小細(xì)節(jié)，搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)在同行業(yè)里才能脫穎而出。”賈迅黎說(shuō)，現(xiàn)在她已經(jīng)是一個(gè)月入純利上萬(wàn)的個(gè)體加盟商，希望自己的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芙o更多看準(zhǔn)這個(gè)商機(jī)的人帶來(lái)幫助。
外企白領(lǐng)開(kāi)家茶葉店
中華老字號(hào)吳裕泰里有個(gè)“全國(guó)優(yōu)秀加盟商”，她是一個(gè)學(xué)國(guó)際貿(mào)易出身、在外企公司工作過(guò)的時(shí)尚人。“從門(mén)外漢到連鎖經(jīng)營(yíng)體系里的優(yōu)秀加盟商，三年的時(shí)間我經(jīng)歷了很多。”京煜說(shuō)，以前的工作經(jīng)歷也讓她有機(jī)會(huì)把一些新理念帶到這間老字號(hào)里。
京煜說(shuō)，之所以選擇加盟吳裕泰，多少有些來(lái)自外婆從小的“耳濡目染”。小時(shí)候，外婆每個(gè)月都要去北新橋的吳裕泰茶葉店買(mǎi)茶葉，“當(dāng)時(shí)的我根本就不知道也不懂喝茶，只是在心里感到奇怪，這些大人為什么會(huì)去那里買(mǎi)茶葉，也不知道十幾年后的我會(huì)與吳裕泰結(jié)緣。”
2001年6月，她放棄了高薪的工作，決定自己創(chuàng)業(yè)，便與吳裕泰茶葉公司簽訂了連鎖經(jīng)營(yíng)加盟合同，成立了芍藥居分店，“雖然我以前學(xué)過(guò)國(guó)際貿(mào)易，也在外企公司工作過(guò)，但我發(fā)現(xiàn)茶葉這行卻是完全不同的，這個(gè)行業(yè)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的事業(yè)。”
京煜所開(kāi)的芍藥居分店開(kāi)業(yè)初期的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想，由于芍藥居是一個(gè)新建設(shè)的小區(qū)，居民大部分是東城區(qū)搬遷戶(hù)，盡管這部分人確實(shí)是吳裕泰的忠實(shí)消費(fèi)者，但他們只認(rèn)位于北新橋的總店，小區(qū)新開(kāi)的茶莊對(duì)他們來(lái)說(shuō)或多或少存在著不信任，加上周邊的商業(yè)設(shè)施不完善，每天客流量少得可憐。先不要說(shuō)吸引外來(lái)的客人，如何留住小區(qū)的住戶(hù)著實(shí)讓她動(dòng)了一番腦筋。在途經(jīng)公交車(chē)上掛廣告，到周邊幾個(gè)社區(qū)進(jìn)行宣傳，找大學(xué)生在附近商場(chǎng)做顧客問(wèn)卷調(diào)查等，讓周邊顧客盡早知道這里開(kāi)了吳裕泰茶莊。京煜自信地說(shuō)，其實(shí)只要能讓顧客第一次進(jìn)到我們店里買(mǎi)茶葉，就不愁日后成為回頭客，因?yàn)橛袇窃Ｌ┎枞~的真品質(zhì)讓很多顧客不得不成為她們那里的回頭客。
“外行人永遠(yuǎn)賺不到內(nèi)行人的錢(qián)。”有了這樣的念頭，京煜主動(dòng)去參加評(píng)茶員的培訓(xùn)，獲得了中級(jí)評(píng)茶員的稱(chēng)號(hào)。
親子園就像我自己的孩子
到今年4月份，劉艷的紅黃藍(lán)親子園就開(kāi)業(yè)兩周年了，在不到兩年的時(shí)間里，劉艷眼看著自己的親子園一步步壯大起來(lái)，可是提起自己的創(chuàng)業(yè)過(guò)程，劉艷頗多感慨。
劉艷回憶說(shuō)，親子園剛開(kāi)業(yè)時(shí)形勢(shì)不錯(cuò)，可是半年后的一次價(jià)格上調(diào)讓原本穩(wěn)固的生源一下子減半，老師隊(duì)伍也開(kāi)始不穩(wěn)定了，生源、師源雙重打擊讓劉艷感受到了前所未有的壓力。她說(shuō)：“那段時(shí)間里我非常困惑，看不到希望，不知道自己的出路在哪里。”經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，劉艷來(lái)到清華大學(xué)參加了一個(gè)在職培訓(xùn)班，在學(xué)校里，她不僅學(xué)到了一些管理知識(shí)，更重要的是她的心態(tài)轉(zhuǎn)變了，不再消沉下去，而是變得積極進(jìn)取了。劉艷說(shuō)，自己學(xué)完后就在學(xué)校開(kāi)講座，把經(jīng)驗(yàn)傳授給老師們，使這個(gè)團(tuán)隊(duì)都有股向上的勁頭。心態(tài)調(diào)整好了，劉艷的親子園按照她的設(shè)想穩(wěn)步向前發(fā)展。
劉艷頗有點(diǎn)驕傲地說(shuō)：“現(xiàn)在親子園有大約200名學(xué)生，去年，還被評(píng)為A級(jí)園。”
財(cái)神金手指
潛在投資者直線上升
今日值班財(cái)神：中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 裴亮
“自1997年原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部頒布《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》以來(lái)，特許連鎖開(kāi)始在國(guó)內(nèi)普及。”中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)裴亮表示，采用特許連鎖方式進(jìn)行擴(kuò)張的企業(yè)遍及各個(gè)領(lǐng)域，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)導(dǎo)入特許連鎖的行業(yè)、業(yè)態(tài)已近60個(gè)。
自《商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法(試行)》以來(lái)，特許連鎖開(kāi)始在國(guó)內(nèi)普及。而在2004年，特許體系總數(shù)增加了10.5%，達(dá)到2100個(gè)；加盟店總數(shù)增長(zhǎng)了38%，達(dá)到12萬(wàn)個(gè)。特許體系平均擁有加盟店數(shù)量為57個(gè)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模比上一年(每個(gè)特許體系擁有46個(gè)加盟店)有明顯增長(zhǎng)。
據(jù)裴亮介紹，截止到去年年底各行業(yè)、業(yè)態(tài)加盟擴(kuò)張速度存在很大差異，汽車(chē)養(yǎng)護(hù)、家裝、房屋中介行業(yè)擴(kuò)張速度較快，圖書(shū)音像連鎖企業(yè)的發(fā)展速度遲緩。從各行業(yè)開(kāi)展特許連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)數(shù)量看，餐飲企業(yè)和零售企業(yè)數(shù)量最多，分別占到特許企業(yè)總數(shù)的34%和31%，其他行業(yè)和業(yè)態(tài)占35%。
“選址難、人才缺推進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)升級(jí)。”不過(guò)，他介紹說(shuō)，就像中國(guó)的零售業(yè)處于圈地時(shí)代一樣，上一個(gè)發(fā)展階段中，國(guó)內(nèi)不少特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)通過(guò)“零加盟費(fèi)”、“免費(fèi)提供培訓(xùn)”等手段快速發(fā)展加盟商，以搶占市場(chǎng)。
“連鎖經(jīng)營(yíng)受關(guān)注度大幅提高，潛在投資人的數(shù)量將直線上升。”裴亮認(rèn)為，從協(xié)會(huì)舉辦的特許展會(huì)和培訓(xùn)等活動(dòng)來(lái)看，參加的企業(yè)與參觀人數(shù)都達(dá)到空前狀況，在2005年5月的中國(guó)第七屆特許展上，匯聚了海內(nèi)外近180家特許品牌及相關(guān)機(jī)構(gòu)，觀眾超過(guò)了45000人次。
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