發展壯大辦起企業
由于咸菜受歡迎，不斷就有其他市場的商販跟曹春花商量批發，這回每天咸菜需求量就更大了，曹春花跟丈夫兩個人做咸菜已經遠遠不夠。于是，她就在市郊租了個大房子，辦起了小作坊，雇了30多個工人。
隨著花市咸菜的市場占有率提高，曹春花也真正完成了脫貧致富。可是，她卻仍不滿足。2007年，曹春花在東遼縣開發區征用了1.8萬平方米的工業用地，注冊成了吉林省鑫宏利食品有限公司，并將花市咸菜注冊了品牌，開始將自己的咸菜加工改為公司化經營管理。
由于之前都是手工加工的小作坊，這回辦起了企業，對于曹春花來說一切都是新的挑戰。為了將企業辦好，只有小學文化的曹春花又報考工商管理專業，并多次去浙江、江蘇等地考察學習。通過不懈地努力，企業發展也走上了正規。
如今，曹春花的花市咸菜共有40多個品種，產品銷往北京、天津、石家莊、保定、唐山等40多個地區，建立銷售網點500多個，2011年公司銷售額達到了3678萬元。
心中不忘“信譽”二字
曾經有很多人問過曹春花的成功秘訣在哪里，她的回答永遠只有兩個字信譽。
走進花市咸菜的加工車間，環境干凈整潔，每名工人都穿著白大褂，戴著口罩，每道工序都井井有條。在檢驗室，檢驗員孫艷正對產品進行抽樣檢查。
多年來，信譽始終是曹春花的企業經營理念。在早起擺攤的時候，她的咸菜就注意質量，選的材料都是好的。有人勸她，你這么做能賺到錢嗎，成本太高了。對此曹春花置之不理。果然，雖然她的咸菜比別人的都貴，但是賣得仍格外好。
辦起企業后，曹春花更市場將信譽作為對員工的要求。無論是進貨渠道，還是加工程序，都嚴格把關。
曹春花說：“我做的咸菜不但賣，我自己也吃。我總覺得，人無論做什么都得將良心，做放心的咸菜，是我一直的目標。”
下一步，曹春花表示，她準備繼續擴大經營，吸納更多人就業，為地方經濟發展做出貢獻。
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