連鎖作為現(xiàn)代商業(yè)的一種基本形態(tài),在近十年得到了飛速發(fā)展。從電視廣告到報(bào)紙分類信息都能看到連鎖加盟的各種信息,內(nèi)容更涉及衣食住行,從高檔餐廳到科技產(chǎn)品,連鎖成為一種商業(yè)現(xiàn)象存在于我們的生活當(dāng)中。
在資金和資源都緊缺的情況下,很多有創(chuàng)業(yè)夢想的人,對(duì)這種連鎖經(jīng)營產(chǎn)生了興趣,但是,在良莠不齊的連鎖項(xiàng)目中如何進(jìn)行篩選,這變成了一個(gè)核心問題。
選擇連鎖項(xiàng)目成大問題
張先生原為某國企職員,靠著幾年炒房賺來人生第一桶金。09年開始,股票、基金一路走下跌,房產(chǎn)遇到國家調(diào)控,而伴隨著通貨膨脹、物價(jià)上漲,看著手里的錢越來越“不值錢”,他成天在想著如何讓這筆錢能夠快速地“錢生錢”。當(dāng)時(shí)距離金融危機(jī)發(fā)生已有一年,經(jīng)濟(jì)形勢盡管從重挫中露出了復(fù)蘇的苗頭,但未來依然撲朔迷離。前些年很火的投資他都不敢涉足,生怕竹籃打水一場空。
思來想去,張先生決定選擇一個(gè)最實(shí)在的項(xiàng)目。
在他的心里,這個(gè)項(xiàng)目不僅要實(shí)在,而且還不受經(jīng)濟(jì)波動(dòng)影響、屬于最“簡單”的項(xiàng)目。簡單的東西平時(shí)舉目皆是,像什么便利店、鹵味店、小飯館……到底該選哪一樣呢?
但等他真要找的時(shí)候,他卻發(fā)現(xiàn),一個(gè)真正獨(dú)具競爭力、足以說服自己的“簡單”的項(xiàng)目,竟然這么難找!
選項(xiàng)目要多思考
對(duì)于尋找項(xiàng)目,研究微觀經(jīng)濟(jì)的徐延有自己的看法:無論是“產(chǎn)品”連鎖還是“服務(wù)”連鎖,可復(fù)制是決定連鎖企業(yè)能否持續(xù)穩(wěn)定增長、未來收入是否可預(yù)測的關(guān)鍵因素。
他提醒創(chuàng)業(yè)者選擇項(xiàng)目一定要多重思考,睜大眼睛。
徐延說,從行業(yè)的角度看,高質(zhì)量的連鎖項(xiàng)目,需具備抗經(jīng)濟(jì)周期性,即該行業(yè)的發(fā)展與繁榮不受經(jīng)濟(jì)周期波動(dòng)的影響,在繁榮時(shí)期,該行業(yè)能蓬勃發(fā)展;在蕭條時(shí)期,該行業(yè)更能夠穩(wěn)定前行。行業(yè)的發(fā)展來自于自身內(nèi)在價(jià)值的驅(qū)動(dòng),而非受宏觀環(huán)境的影響。
同時(shí),這樣的項(xiàng)目還要具備抗通脹性,即行業(yè)內(nèi)企業(yè)能夠?qū)ζ涫圪u的產(chǎn)品或服務(wù)提價(jià)。需要注意的是,該類提價(jià)不是因?yàn)樾枰獋鲗?dǎo)成本上漲壓力而進(jìn)行的被動(dòng)提價(jià),而是基于消費(fèi)偏好、供給需求而進(jìn)行的主動(dòng)提價(jià),該類提價(jià)不以縮減企業(yè)的產(chǎn)量或規(guī)模為代價(jià)。
另外,從企業(yè)維度看連鎖企業(yè)總部具有非常強(qiáng)的控制力。這種控制力主要體現(xiàn)在連鎖企業(yè)對(duì)其上游供應(yīng)商具有很強(qiáng)的話語權(quán)和議價(jià)能力,例如連鎖企業(yè)可以從其供應(yīng)商獲得低于行業(yè)平均水平的產(chǎn)品進(jìn)貨價(jià)格或者是在產(chǎn)品銷售完成后才給供應(yīng)商付款,將占款壓力轉(zhuǎn)移給上游。另外,由于Cye連鎖企業(yè)輸出的產(chǎn)品或服務(wù)在市場中的明顯的差異化,能夠提供“人無我有”或“人有我優(yōu)”的產(chǎn)品或服務(wù),從而實(shí)現(xiàn)對(duì)下游加盟商的控制力也極為關(guān)鍵。
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